Dania główne Przepis na:
kotleciki w sosie pomidorowym z ziemniaczanym puree
Przepis dnia 2010-11-05
Przepisów i artykułów: 50 Ocena: 541
Dodano: 21.10.2010
Odsłon: 7654
polecam zabieganym mamom...bardzo proste w wykonaniu, a dzieci beda zachwycone
Składniki
- 1/2kg miesa mielonego(najlepiej przyprawionego)
- 1l soku pomidorowego(zageszczonego)kulinarnego
- maslo
- sol,pieprz,cukier
- swieza bazylia
- parmezan do posypania(inny tarty ser)
- ziemnaczane puree(ziemniaki,maslo,mleko,galka muszkatalowa,sol,pieprz)
- maka
| 5-6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
z mielonego miesa lepimy malenkie kuleczki...obtaczamy je w mace
-
w garnuszku roztapiamy maslo,zalewamy sokiem pomidorowym...solimy,pieprzymy dodajemy cukier,zalewamy 1/2l wody(aby wygotowal sie kwasny smak soku pomidorowego)...po odparowaniu polowy naszego sosu dodajemy kotleciki ,delikatnie mieszajac tak, aby nie przykleily sie do dna...podgotowac 20min i gotowe
-
podajemy z puree...posypac serem i swieza bazylia
10877 odsłon
57
Komentarze do przepisu (5)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
junisa3 20 stycznia 2013Zgłoś do usunięcia
Robie podobne i bardzo wszystkim smakuja. Aby kuleczki miesne byly bardziej miekkie dodaje 1 tosta namoczonego w wodzie i odcisnietego, oraz 5 lyzek wody. Polecam:)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Jagoda50 16 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
Nie tylko dzieciom smakowały te kotleciki ale i mnie .Piekne i kolorowe sa twoje dania.0 Kto głosował? | Odpowiedz
camellia 05 listopada 2010Zgłoś do usunięcia
dzieki "annawk"... maka zageszczam sos, a klopsikow nie smaze0 Kto głosował? | Odpowiedz
annawk 05 listopada 2010Zgłoś do usunięcia
Kuchcik2 - może po to ,żeby zagęścić sos z soku pomidorowego ?... tylko gdybam :) a sam pomysł na kotleciki - bardzo fajny0 Kto głosował? | Odpowiedz
kuchcik2 05 listopada 2010Zgłoś do usunięcia
Czyli tych klopsików się nie smaży przed włożeniem do sosu? A jeśli się ich nie smaży, to po co je obtaczać w mące?Przepraszam, jeżeli moje pytania zabrzmią głupio, ale się nad tym zastanawiałam.
0 Kto głosował? | Odpowiedz