Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj w zasadzie nie zastanawiałem się zbytnio, co dziś na obiad zrobić. Po wejściu do kuchni w zwyczaju mam zerwać kartkę z kalendarza. No i tam właśnie, pojawił się (jak nigdy-choć ponoć to kalendarz kulinarny) pomysł na te cudowne, apetyczne indycze kotleciki. Już wtedy wiedziałem z czym je podam, więc zakupy były dość proste, co nie znaczy szybkie. Pomysł wykorzystajcie przy najbliższej okazji. Arek Gie
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Szarlotka w formie muffinek
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
Odsłon: 213
1
Desery
Puszyste bułeczki drożdżowe z Nutellą
Mięciutkie, puszyste i pachnące masłem bułeczki drożdżowe z kremowym nadzieni...
Odsłon: 1176
2
Przekąski
Tatar z łososia
To danie jest świetną alternatywą dla tradycyjnego tatara wołowego. Jeśli ch...
Odsłon: 75
3
2
Dania główne
omlet cesarski
Omlet cesarski to rodzaj bardzo puszystego deseru, który z powodzeniem sprawd...
Odsłon: 123
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Szarlotka w formie muffinek
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
Odsłon: 213
1
Desery
Puszyste bułeczki drożdżowe z Nutellą
Mięciutkie, puszyste i pachnące masłem bułeczki drożdżowe z kremowym nadzieni...
Odsłon: 1176
2
Przekąski
Tatar z łososia
To danie jest świetną alternatywą dla tradycyjnego tatara wołowego. Jeśli ch...
Odsłon: 75
3
2
Dania główne
omlet cesarski
Omlet cesarski to rodzaj bardzo puszystego deseru, który z powodzeniem sprawd...
Odsłon: 123
3
REKLAMA
Dania główne
Kotleciki z indyka i ziemniaczanego puree
GREGORHSPEED
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 400 g mięsa mielonego z piersi indyka
- 500 g ziemniaków
- 1 średniej wielkości cebula
- 1 czerstwa bułka
- 1 jajko
- 4 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 1 łyżka masła
- bułka tarta
- mleko
- olej do smażenia
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obieramy, gotujemy w osolonym wrzątku. Wodę odlewamy, ziemniaki odparowujemy. Dodajemy łyżkę masła i 2 łyżki mleka. Tłuczemy na puree.
2
Cebulę siekamy, rumienimy na rozgrzanym oleju.
3
Bułkę zalewamy mlekiem, moczymy do miękkości, odciskamy.
4
W dużej misce dokładnie łączymy mięso mielone z puree, cebulą, jajkiem, bułką i natką pietruszki. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Formujemy okrągłe kotlety i smażymy na rozgrzanym oleju, na złoty kolor.
5
Podajemy z ulubionymi dodatkami.