Smaker
Ankieta - książka kucharska

Kotleciki z kaszy jaglanej

13.10.2013 Odsłon: 20865
5.0 (38 oceny)

Przepis dnia: 21-10-2013

30 min
3-4 os.
sereberko80
sereberko80

Kasza jaglana jest nazywana bombą witaminową, bo zawiera witaminy z grupy B, lecytynę oraz zawiera więcej soli mineralnych niż pszenica i żyto. Pod względem wartości odżywczych znajduje się na drugim miejscu po kaszy gryczanej. Jest lekkostrawna i nie powoduje wzdęć, ma sporo krzemu poprawiającego wygląd skóry, włosów, zębów czy paznokci. W kaszy jaglanej znajduje się również lecytynę, która poprawia pamięć i reguluje poziom cholesterolu we krwi. Zawiera antyoksydanty, jak żadna inna usuwa nadmiar wilgoci z organizmu. Poza tym jest bardzo smaczna i wlaśnie tymi kotlecikami zaczynam z nią przygodę :-)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (14)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1551

>60 min
28
agnes72
agnes72
Desery

Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Desery Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na pyszny biszkopt bez proszku do piecze...

Odsłon: 1304

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1375

30 min
9
ErJot
ErJot
Sałatki

Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Prosta, pyszna i pożywna sałatka, której podstawowymi składnikami są: ryż i w...

Odsłon: 2546

30 min
3
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec na kruchym spodzie

Ciasta Makowiec na kruchym spodzie

Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...

Odsłon: 1256

60 min
7
smaker
smaker
Śniadania

Omlet z jabłkiem

Śniadania Omlet z jabłkiem

Doskonała propozycja na słodkie śniadanie lub podwieczorek - puszysty omlet z...

Odsłon: 99544

15 min
120
Dania główne
Kotleciki z kaszy jaglanej
Autor:
sereberko80
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • kasza jaglana 0,5 szkl.
  • cebula 1
  • czosnek 1-2 ząbki
  • marchewka 1 średnia
  • jajko 1
  • sól, pieprz, natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1

Kaszę jaglaną ugotować według przepisu na opakowaniu. Cebulę i czosnek pokroić na drobno i i podsmażyć na oleju, dodać marchewkę startą na tarce i podsmażyć kilka minut. Do miski przesypać ugotowaną kaszę, dodać podsmażoną cebulę, czosnek i marchewkę, jajko, pokrojoną natkę pietruszki, sól i pieprz. Dokładnie wymieszać i formować kotleciki, obtoczyć delikatnie w bułce tartej. Smażyć do momentu aż ładnie na się zarumienią. Podawac z sosem i ulubioną surówką. Na zdrowie :-)