Smaker

Kotleciki z kaszy jaglanej

13.10.2013 Odsłon: 20848
5.0 (38 oceny)

Przepis dnia: 21-10-2013

30 min
3-4 os.
sereberko80
sereberko80

Kasza jaglana jest nazywana bombą witaminową, bo zawiera witaminy z grupy B, lecytynę oraz zawiera więcej soli mineralnych niż pszenica i żyto. Pod względem wartości odżywczych znajduje się na drugim miejscu po kaszy gryczanej. Jest lekkostrawna i nie powoduje wzdęć, ma sporo krzemu poprawiającego wygląd skóry, włosów, zębów czy paznokci. W kaszy jaglanej znajduje się również lecytynę, która poprawia pamięć i reguluje poziom cholesterolu we krwi. Zawiera antyoksydanty, jak żadna inna usuwa nadmiar wilgoci z organizmu. Poza tym jest bardzo smaczna i wlaśnie tymi kotlecikami zaczynam z nią przygodę :-)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (14)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (14)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Kotleciki drobiowe w panierce serowej

Dania główne Kotleciki drobiowe w panierce serowej

Pyszne kotleciki drobiowe w panierce serowej to danie, które pokochają dzieci...

Odsłon: 147

15 min
3
Małgorzata888
Małgorzata888
Desery

Aspirynki

Desery Aspirynki

Szybkie, łatwe, bardzo smaczne.

Odsłon: 433

15 min
4
smaker
smaker
Ciasta

Biała damulka

Ciasta Biała damulka

Biała damulka to delikatne, puszyste i szlachetne ciasto z wyjątkowym kremem...

Odsłon: 1031

30 min
7
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Mango sticky rice - wegański deser

Desery Mango sticky rice - wegański deser

Tajski przysmak w wersji małych deserków. Kleisty ryż w kremowym sosie z mlec...

Odsłon: 96

15 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kapusta z grochem i grzybami

Dania główne Kapusta z grochem i grzybami

Smaczna kiszona kapusta, z grochem i aromatycznymi grzybami. Polecam jako dod...

Odsłon: 75

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Paszteciki drożdżowe z mięsem z rosołu

Dania główne Paszteciki drożdżowe z mięsem z rosołu

Wydaje mi się, że kuchnię resztkową mam opanowaną bardzo dobrze, a w szczegól...

Odsłon: 115

60 min
3
Dania główne
Kotleciki z kaszy jaglanej
Autor:
sereberko80
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • kasza jaglana 0,5 szkl.
  • cebula 1
  • czosnek 1-2 ząbki
  • marchewka 1 średnia
  • jajko 1
  • sól, pieprz, natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1

Kaszę jaglaną ugotować według przepisu na opakowaniu. Cebulę i czosnek pokroić na drobno i i podsmażyć na oleju, dodać marchewkę startą na tarce i podsmażyć kilka minut. Do miski przesypać ugotowaną kaszę, dodać podsmażoną cebulę, czosnek i marchewkę, jajko, pokrojoną natkę pietruszki, sól i pieprz. Dokładnie wymieszać i formować kotleciki, obtoczyć delikatnie w bułce tartej. Smażyć do momentu aż ładnie na się zarumienią. Podawac z sosem i ulubioną surówką. Na zdrowie :-)