Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kasza jaglana jest nazywana bombą witaminową, bo zawiera witaminy z grupy B, lecytynę oraz zawiera więcej soli mineralnych niż pszenica i żyto. Pod względem wartości odżywczych znajduje się na drugim miejscu po kaszy gryczanej. Jest lekkostrawna i nie powoduje wzdęć, ma sporo krzemu poprawiającego wygląd skóry, włosów, zębów czy paznokci. W kaszy jaglanej znajduje się również lecytynę, która poprawia pamięć i reguluje poziom cholesterolu we krwi. Zawiera antyoksydanty, jak żadna inna usuwa nadmiar wilgoci z organizmu. Poza tym jest bardzo smaczna i wlaśnie tymi kotlecikami zaczynam z nią przygodę :-)
Rosół przygotowany na pieczonym mięsie ma zdecydowanie więcej aromatu i dużo...
Odsłon: 4359
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
Odsłon: 271
Rosół przygotowany na pieczonym mięsie ma zdecydowanie więcej aromatu i dużo...
Odsłon: 4359
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
Odsłon: 271
Składniki
Kaszę jaglaną ugotować według przepisu na opakowaniu. Cebulę i czosnek pokroić na drobno i i podsmażyć na oleju, dodać marchewkę startą na tarce i podsmażyć kilka minut. Do miski przesypać ugotowaną kaszę, dodać podsmażoną cebulę, czosnek i marchewkę, jajko, pokrojoną natkę pietruszki, sól i pieprz. Dokładnie wymieszać i formować kotleciki, obtoczyć delikatnie w bułce tartej. Smażyć do momentu aż ładnie na się zarumienią. Podawac z sosem i ulubioną surówką. Na zdrowie :-)