Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Kotleciki z kaszy jaglanej i ryżu

18.04.2016 Odsłon: 8577
5.0 (9 oceny)
60 min
5-6 os.
sereberko80
sereberko80

pyszne, zdrowe, sycące pieczone kotleciki

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Bardzo łatwy orzechowiec

Ciasta Bardzo łatwy orzechowiec

Bardzo łatwy orzechowiec przyrządzisz w zaledwie godzinę. Całość jest aromaty...

Odsłon: 5630

60 min
12
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec z kruszonką

Ciasta Makowiec z kruszonką

Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...

Odsłon: 510

60 min
5
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Humus z czerwoną fasolą

Przekąski Humus z czerwoną fasolą

Delikatny, idealny do smarowania pieczywa.

Odsłon: 148

15 min
3
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Pychota - sałatka

Sałatki Pychota - sałatka

Warzywa uzupełnione smażonym filetem z kurczaka oraz serem feta to smaczna i...

Odsłon: 5847

30 min
4
maddalena
maddalena
Desery

Sernik z rodzynkami

Desery Sernik z rodzynkami

Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...

Odsłon: 419

>60 min
1
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Sałatki

Sałatka warzywna

Sałatki Sałatka warzywna

Na stole świątecznym nie może jej zabraknąć.

Odsłon: 1518

60 min
2
Dania główne
Kotleciki z kaszy jaglanej i ryżu
Autor:
sereberko80
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • kasza jaglana sucha 1 szkl.
  • ryż 1/2 szkl.
  • cebula duża 1
  • czosnek 1 duży ząbek
  • mąka kukurydziana 3 czubate łyżki
  • pasta pomidorowa 6 łyżeczek
  • olej z suszonych pomidorów kilka łyżek
  • sól, pieprz, zioła prowansalskie, kurkuma, natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1

Kaszę jaglaną przepłukać na sitku i razem z ryżem gotować w osolonej wodzie (3 szkl.) przez ok. 15 minut. Odstawić jeszcze na kilka minut pod przykryciem, wystudzić. Drobno pokrojoną cebulę i czosnek zeszklić na odrobinie oleju. Wystudzić. Do miski przełożyć kaszę i ryż, cebulę i czosnek, mąkę, pastę pomidorową, olej z suszonych pomidorów, zioła i pozostałe przyprawy. Wszystko dokładnie wymieszać.

2

Wilgotnymi rękoma formować kotlety i piec w piekarniku na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia wysmarowanym odrobiną tłuszczu w temp. 200 stopni, ok. 20 minut.

3

Kotleciki podawać z ulubionymi dodatkami

4

Smakują zarówno na ciepło jak i na zimno. Smacznego :-)