Smaker
Sylwester

Kotleciki z łososia i brokułów

08.07.2015 Odsłon: 3447
5.0 (134 oceny)
30 min
5-6 os.
Kurka_domowa
Kurka_domowa

Bardzo smaczne danie, zarówno na ciepło, jak i na zimno. Jeśli zamiast kotletów uformujemy nieduże klopsiki świetnie sprawdzą się jako przekąska na imprezie.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

izek
izek
Desery

Brownie

Desery Brownie

Mocno czekoladowe i mocno wilgotne! Przygotowane według przepisu A. Starmach

Odsłon: 30995

60 min
55
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 787

>60 min
20
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację

Dania główne Bagietki na kolację

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 6805

30 min
20
smaker
smaker
Dania główne

Kiełbasa w sosie pomidorowym

Dania główne Kiełbasa w sosie pomidorowym

Kiełbasa w sosie pomidorowym – zawiesistym, z dodatkiem fasoli – to bardzo po...

Odsłon: 6699

30 min
3
wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 2208

30 min
8
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Ziołowy serek z kwaśnej śmietany

Śniadania Ziołowy serek z kwaśnej śmietany

Serek ten przygotowałam z przepisu fafiatko oto link do przepisu; https://sma...

Odsłon: 805

15 min
7
Dania główne
Kotleciki z łososia i brokułów
Autor:
Kurka_domowa
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 35 deko łososia
  • pół brokuła
  • 2 jajka ugotowane na twardo
  • 2-3 łyżki bułki tartej + trochę do obtaczania
  • 1 surowe jajko
  • sól, pieprz do smaku
  • sok z połowy cytryny
  • garść koperku
  • masło klarowane
Sposób przygotowania:
1

Brokuła gotujemy na parze do miękkości. W tym czasie pozbawiamy łososia skórki i ewentualnych ości, mielimy. Ugotowanego i ostudzonego brokuła również mielimy razem z jajkami ugotowanymi na twardo.

2

Do masy dodajemy sok z cytryny, jajko, bułkę tartą, doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy koperek i starannie mieszamy całość. Formujemy nieduże kotleciki i obtaczamy je w bułce tartej. Smażymy na klarowanym maśle.