Smaker
Dania jednogarnkowe

Kotleciki z tuńczyka

24.02.2021 Odsłon: 2967
5.0 (19 oceny)
15 min
3-4 os.
fafiatko
fafiatko

Często wracam do tego przepisu, kotlety "same się robią" i potem rozpływają się w ustach.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (24)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (24)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Kostka piernikowa pomarańczowa

Desery Kostka piernikowa pomarańczowa

Polecam.

Odsłon: 365

30 min
4
Bobby
Bobby
Przekąski

Rolki z tortilli

Przekąski Rolki z tortilli

Mając te składniki jakie podaje niżej głód nam nie jest groźny i niezapowiedz...

Odsłon: 1358

15 min
7
wałek
wałek
Desery

Ciasteczka owsiane korzenne

Desery Ciasteczka owsiane korzenne

Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...

Odsłon: 542

30 min
8
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto Merkucjo

Ciasta Ciasto Merkucjo

Dzisiaj ciasto które przygotowałam według przepisu Smaker. Oto link do przepi...

Odsłon: 44095

60 min
55
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 1924

30 min
19
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Dania główne Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Polecam. Część potrawy do zjedzenia dzisiaj, a reszta zapakowana do słoików...

Odsłon: 1986

30 min
26
Dania główne
Kotleciki z tuńczyka
Autor:
fafiatko
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • Tuńczyk w oleju puszka
  • Ziemniaki ugotowane 2 szt
  • Cebula
  • Papryka czerwona 1/3
  • Czosnek 1-2 ząbki
  • Cytryna- skorka starta z 1 szt
  • Natka pietruszki garść
  • sól i pieprz
  • Jajo kurze
  • Bułka tarta 2-3 łyżki plus do obtoczenia
  • Olej rzepakowy do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Miałam ziemniaki z poprzedniego obiadu, rozdrobniłam je tłuczkiem ale nie musi być gładkie pure. Dodałam lekko odsączonego tuńczyka: - posiekaną i lekko przesmażona cebulę z pokrojoną w kosteczkę papryką- nie miałam dodałam posiekane chili - starty na drobnym oczku czosnek - startą skórkę z cytryny - natkę pietruszki - jajo - bułkę tartą - sól i pieprz, ziemniaki i sam tuńczyk już były słone- więc niewiele.

2

Masę wyrobiłam i odstawiłam do stężenia na 0,5- 1 h do lodówki. Uformowałam kotleciki zwilżonymi dłońmi- nie powinny być zbyt duże- takie mniejsze mielone- bo mogą popękać. Obtoczyłam je jeszcze w tartej bułce i obsmażyłam na rumiano.

3

Robiłam też wersję do burgerów i jeden podczas przewracania mi się ukruszył- do burgerów powinno być więcej bułki tartej.

4

Kto nie lubi kotletów rybnych? Są wyjątkowo smaczne, szczególnie jeśli weźmie się pod uwagę czas włożony w ich przygotowanie.

5

Smacznego :)