Do góry

Dania główne Przepis na:

Kotleciki z tuńczyka

Kotleciki z tuńczyka

Autor:

Przepisów i artykułów: 800 Ocena: 16537

Dodano:

Odsłon: 969

Często wracam do tego przepisu, kotlety "same się robią" i potem rozpływają się w ustach.
Reklama
Reklama
Kotleciki z tuńczyka

Przygotowanie

  1. Miałam ziemniaki z poprzedniego obiadu, rozdrobniłam je tłuczkiem ale nie musi być gładkie pure. Dodałam lekko odsączonego tuńczyka:
    - posiekaną i lekko przesmażona cebulę z pokrojoną w kosteczkę papryką- nie miałam dodałam posiekane chili
    - starty na drobnym oczku czosnek
    - startą skórkę z cytryny
    - natkę pietruszki
    - jajo
    - bułkę tartą
    - sól i pieprz, ziemniaki i sam tuńczyk już były słone- więc niewiele.


  2. Masę wyrobiłam i odstawiłam do stężenia na 0,5- 1 h do lodówki.
    Uformowałam kotleciki zwilżonymi dłońmi- nie powinny być zbyt duże- takie mniejsze mielone- bo mogą popękać.
    Obtoczyłam je jeszcze w tartej bułce i obsmażyłam na rumiano.

  3. Robiłam też wersję do burgerów i jeden podczas przewracania mi się ukruszył- do burgerów powinno być więcej bułki tartej.

  4. Kto nie lubi kotletów rybnych? Są wyjątkowo smaczne, szczególnie jeśli weźmie się pod uwagę czas włożony w ich przygotowanie.

  5. Smacznego :)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (24)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Docherro 01 marca Jestes bardzo pomysłowa,kotleciki przepyszne,dzisiaj robiłam:) Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

ErJot 27 lutego Ciekawy pomysł - kotletów rybnych z tuńczyka z puszki jeszcze nie robiłam. Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

SprytnaChochla 26 lutego Kotletów w tuńczyka w puszce jeszcze nie próbowałam! Zapisuję, bo zapowiada się pysznie Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

kucharka-amatorka 26 lutego Nie wpadłabym na to. Ale z pewnością zrobię. Dzięki za przepis. Miłego dnia! Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Nevermore 25 lutego Co może być lepszego niż rybka ;) Do takich kotletów, to tylko jakaś sałatka i voilà! :D Odpowiedzi: 7 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

konhambos 25 lutego Cóz za zbieg okolicznosci! - Robie prawie identyczne, tylko bez ziemniaków.

https://schnellundschmackhaft.blogspot.com/2018/08/klopsiki-z-tunczyka.html
Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń