Dania główne Przepis na:
Przepisów i artykułów: 800 Ocena: 16537
Dodano: 24.02.2021
Odsłon: 969
3-4 os. | 15 min | łatwe | tanie |
Miałam ziemniaki z poprzedniego obiadu, rozdrobniłam je tłuczkiem ale nie musi być gładkie pure. Dodałam lekko odsączonego tuńczyka:
- posiekaną i lekko przesmażona cebulę z pokrojoną w kosteczkę papryką- nie miałam dodałam posiekane chili
- starty na drobnym oczku czosnek
- startą skórkę z cytryny
- natkę pietruszki
- jajo
- bułkę tartą
- sól i pieprz, ziemniaki i sam tuńczyk już były słone- więc niewiele.
Masę wyrobiłam i odstawiłam do stężenia na 0,5- 1 h do lodówki.
Uformowałam kotleciki zwilżonymi dłońmi- nie powinny być zbyt duże- takie mniejsze mielone- bo mogą popękać.
Obtoczyłam je jeszcze w tartej bułce i obsmażyłam na rumiano.
Robiłam też wersję do burgerów i jeden podczas przewracania mi się ukruszył- do burgerów powinno być więcej bułki tartej.
Kto nie lubi kotletów rybnych? Są wyjątkowo smaczne, szczególnie jeśli weźmie się pod uwagę czas włożony w ich przygotowanie.
Smacznego :)
Na skróty
Komentarze do przepisu (24)

Docherro 01 marcaZgłoś do usunięcia
Jestes bardzo pomysłowa,kotleciki przepyszne,dzisiaj robiłam:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz

ErJot 27 lutegoZgłoś do usunięcia
Ciekawy pomysł - kotletów rybnych z tuńczyka z puszki jeszcze nie robiłam. Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz

SprytnaChochla 26 lutegoZgłoś do usunięcia
Kotletów w tuńczyka w puszce jeszcze nie próbowałam! Zapisuję, bo zapowiada się pysznie Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz

kucharka-amatorka 26 lutegoZgłoś do usunięcia
Nie wpadłabym na to. Ale z pewnością zrobię. Dzięki za przepis. Miłego dnia! Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz

KORAL 25 lutegoZgłoś do usunięcia
Fajne. Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz

Nevermore 25 lutegoZgłoś do usunięcia
Co może być lepszego niż rybka ;) Do takich kotletów, to tylko jakaś sałatka i voilà! :D Odpowiedzi: 7 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz

konhambos 25 lutegoZgłoś do usunięcia
Cóz za zbieg okolicznosci! - Robie prawie identyczne, tylko bez ziemniaków.https://schnellundschmackhaft.blogspot.com/2018/08/klopsiki-z-tunczyka.html Odpowiedzi: 1 ▼
1 Kto głosował? | Odpowiedz

KulinarnaChwila 25 lutegoZgłoś do usunięcia
Pyszotka:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz

Dariusz-D 24 lutegoZgłoś do usunięcia
Bardzo ciekawa propozycja:-) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz