Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
smaczne mięsko dla całej rodzinki na niedzielny obiad.
Czy można zrobić naleśniki bez jajek? Oczywiście! Szczególnie, jeśli w domu z...
Odsłon: 3641
Bigosik z delikatnej, słodkiej młodej kapusty z pieczarkami, czerwoną papryk...
Odsłon: 7067
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1868
Czy można zrobić naleśniki bez jajek? Oczywiście! Szczególnie, jeśli w domu z...
Odsłon: 3641
Bigosik z delikatnej, słodkiej młodej kapusty z pieczarkami, czerwoną papryk...
Odsłon: 7067
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1868
Składniki
Fileta dokładnie opłukać, pozbyć się żyłek, dokładnie osuszyć na ręczniku papierowym i zmielić przez grube sito. Cebulę obrać, bardzo drobno posiekać i zeszklić na oleju, po czym odstawić do ostudzenia. Następnie do mięsa dodać namoczoną w mleku i odciśniętą kajzerkę, zeszkloną cebulę, jajka, paprykę, czosnek, doprawić do smaku solą i pieprzem. Dokładnie wyrobić ręką mięsną masę. Na dłoni formować zgrabne kotlety, obtaczać w panierce i smażyć z obu stron na rozgrzanym oleju na złoty kolor. SMACZNEGO.