Smaker
Dania jednogarnkowe

Kotlet mielony z fileta z indyka

02.09.2024 Odsłon: 5766
5.0 (23 oceny)
60 min
60 min
>6 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

smaczne mięsko dla całej rodzinki na niedzielny obiad.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Bobby
Bobby
Wędliny

Pasztet z pieczarkami i jabłkiem

Wędliny Pasztet z pieczarkami i jabłkiem

Pasztet jest to bardzo wdzięczne danie, ponieważ smak tego dania możemy w duż...

Odsłon: 2437

>60 min
12
agafia
agafia
Pieczywo

duński chleb żytni

Pieczywo duński chleb żytni

Ach, cóż to jest za chleb..... Na zakwasie, z mnóstwem ziaren i miodem. Nie w...

Odsłon: 2028

>60 min
7
agafia
agafia
Dania główne

culurgiones (pierogi z Sardynii)

Dania główne culurgiones (pierogi z Sardynii)

Pierogi z Sardynii, z ziemniakami i serem pecorino, doprawione świeżą miętą i...

Odsłon: 263

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasteczka miodowo-cytrynowe

Desery Ciasteczka miodowo-cytrynowe

Polecam. Pasują na imprezę, rodzinne spotkanie.

Odsłon: 357

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik na Andrzejki

Desery Sernik na Andrzejki

Polecam.

Odsłon: 427

30 min
6
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Mielone z łopatki, ziemniaki i marynowany ogórek.

Dania główne Mielone z łopatki, ziemniaki i marynowany ogórek.

Smażone kotlety mielone z wieprzowej łopatki podane z ziemniakami i marynowan...

Odsłon: 59

30 min
2
Dania główne
Kotlet mielony z fileta z indyka
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Filet z indyka 1 kg
  • Cebula biała 1 szt
  • Olej do smażenia
  • Bułka czerstwa kajzerka 1 ½ szt
  • Jajko 2 szt
  • Sól i pieprz do smaku
  • Papryka słodka mielona 1 ½ łyżeczki
  • Panierka z dodatkiem ziół
  • Czosnek granulowany do smaku
Sposób przygotowania:
1

Fileta dokładnie opłukać, pozbyć się żyłek, dokładnie osuszyć na ręczniku papierowym i zmielić przez grube sito. Cebulę obrać, bardzo drobno posiekać i zeszklić na oleju, po czym odstawić do ostudzenia. Następnie do mięsa dodać namoczoną w mleku i odciśniętą kajzerkę, zeszkloną cebulę, jajka, paprykę, czosnek, doprawić do smaku solą i pieprzem. Dokładnie wyrobić ręką mięsną masę. Na dłoni formować zgrabne kotlety, obtaczać w panierce i smażyć z obu stron na rozgrzanym oleju na złoty kolor. SMACZNEGO.