Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
smaczne mięsko dla całej rodzinki na niedzielny obiad.
Przepis dnia
Rozpływająca się w ustach ryba z wyrazistym dodatkiem pesto z czosnkiem.
Odsłon: 204
Risotto ze szparagami i łososiem
Odsłon: 80
Przepis dnia
Rozpływająca się w ustach ryba z wyrazistym dodatkiem pesto z czosnkiem.
Odsłon: 204
Risotto ze szparagami i łososiem
Odsłon: 80
Składniki
Fileta dokładnie opłukać, pozbyć się żyłek, dokładnie osuszyć na ręczniku papierowym i zmielić przez grube sito. Cebulę obrać, bardzo drobno posiekać i zeszklić na oleju, po czym odstawić do ostudzenia. Następnie do mięsa dodać namoczoną w mleku i odciśniętą kajzerkę, zeszkloną cebulę, jajka, paprykę, czosnek, doprawić do smaku solą i pieprzem. Dokładnie wyrobić ręką mięsną masę. Na dłoni formować zgrabne kotlety, obtaczać w panierce i smażyć z obu stron na rozgrzanym oleju na złoty kolor. SMACZNEGO.