Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlet mielony z pieczarkami, ziemniaki i sałatka paprykowo cebulowa
16.12.2023
Odsłon:
371
Tradycyjny mielony z farszem pieczarkowym, sałatką paprykowo cebulową ze słoika, danie lubiane przez wielu smakoszy.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dania główne
Czebureki -smażone pierogi z mięsem
Czebureki-chrupiące i rumiane pierogi z soczystym mięsnym farszem. Danie z k...
Odsłon: 5838
16
Desery
kisiel owocowy z jogurtem
Przyjemny w wykonaniu i fantastyczny w smaku kisiel ze śliwek i jabłek posypa...
Odsłon: 48
2
3
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dania główne
Czebureki -smażone pierogi z mięsem
Czebureki-chrupiące i rumiane pierogi z soczystym mięsnym farszem. Danie z k...
Odsłon: 5838
16
Desery
kisiel owocowy z jogurtem
Przyjemny w wykonaniu i fantastyczny w smaku kisiel ze śliwek i jabłek posypa...
Odsłon: 48
2
3
REKLAMA
Dania główne
Kotlet mielony z pieczarkami, ziemniaki i sałatka paprykowo cebulowa
kuchmariola63
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg mięsa mielonego wieprzowego (łopatka lub karczek)
- pół cebuli
- 4 średnie pieczarki starte na wiórka
- 1 sucha bułka
- 2 jajka
- tłuszcz do smażenia
- sól, pieprz, czosnek (2 ząbki), majeranek
- 6 ziemniaków
- koper do posypania ziemniaków
- sałatka z papryk i cebuli
Sposób przygotowania:
1
Cebulę i czosnek zetrzeć na tarce. Bułkę namoczyć w mleku, odcisnąć i włożyć do miski z mielonym mięsem. Dodajemy 2 jajka, sól, startą cebulę i czosnek, wiórka pieczarek oraz pozostałe przyprawy, dobrze mieszamy jednocześnie próbując farsz na nasze kotlety. Na rozgrzanej patelni, na oleju lub smalcu smażymy uformowane z farszu kotlety na rumiany kolor z obu stron. W między czasie gdy smażą się nasze kotlety gotujemy ziemniaki. Usmażone kotlety podajemy z ziemniakami i sałatką paprykowo cebulową ze słoika. Smacznego !!!