Smaker
Najlepsze pomysły na roladki obiadowe

Kotlet mielony, ziemniaki, mizeria z ogórków.

22.12.2018 Odsłon: 900
5.0 (8 oceny)
>60 min
3-4 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Tradycyjny mielony podany z ziemniakami i mizerią z ogórków.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

GosiaMaPrzepis
GosiaMaPrzepis
Pieczywo

Chałka z rodzynkami

Pieczywo Chałka z rodzynkami

Chałka na maśle z rodzynkami

Odsłon: 602

>60 min
1
GosiaMaPrzepis
GosiaMaPrzepis
Ciasta

Chałka cynamonowa z rodzynkami

Ciasta Chałka cynamonowa z rodzynkami

Chałka w formie keksówki z dodatkiem cynamonu i rodzynek.

Odsłon: 145

60 min
1
Kuchnia Skowrona
Kuchnia Skowrona
Wędliny

Domowa biała kiełbasa. Prosty i szybki przepis

Wędliny Domowa biała kiełbasa. Prosty i szybki przepis

Domowa biała kiełbasa, aromatyczna i pełna smaku. Typowy charakter polskiej w...

Odsłon: 93

>60 min
2
Kuchnia Skowrona
Kuchnia Skowrona
Wędliny

Kiełbasa sucha z piekarnika

Wędliny Kiełbasa sucha z piekarnika

Kiełbasa sucha z piekarnika to idealna przekąska na każdą okazję.

Odsłon: 110

>60 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Sernik dubajski

Ciasta Sernik dubajski

Sernik dubajski to niezwykle smaczny sernik na zimno (bez pieczenia) zainspir...

Odsłon: 1476

30 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Kotlety chlebowe z kurczakiem

Dania główne Kotlety chlebowe z kurczakiem

Kotlety chlebowe z kurczakiem to nie tylko sposób na wykorzystanie nadmiaru p...

Odsłon: 1559

30 min
4
Dania główne
Kotlet mielony, ziemniaki, mizeria z ogórków.
Autor:
kuchmariola63
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • mięso wieprzowe, z łopatki 1 kg
  • ziemniaki 6 szt
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • pieprz ziołowy do smaku
  • majeranek do smaku
  • czosnek 3 ząbki
  • cebula połowa
  • jajka kurze 2 szt
  • ogórek świeży 3 szt.
  • śmietana 12%
  • Natka pietruszki
  • Koperek
  • tłuszcz do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Wypłukane, osuszone mięso mielimy razem z czosnkiem i cebulą, doprawiamy solą, majerankiem i pieprzem do smaku, wbijamy jajka i wyrabiamy farsz do odpowiedniej kleistości. Z farszu formujemy kotlety i układamy na rozgrzanej z tłuszczem patelni. Smażymy kotlety z obu stron na rumiany kolor, kilkakrotnie przewracamy kotlety podczas smażenia.

2

W między czasie obieramy ziemniaki, myjemy i gotujemy w osolonej wodzie. Obieramy ogórki ze skórki, kroimy w plasterki i robimy mizerię, doprawiamy solą i pieprzem do smaku, dodajemy drobno pokrojoną natkę pietruszki i koper, śmietanę i mieszamy wszystkie składniki. Usmażone kotlety podajemy z ziemniakami i mizerią z ogórków. Smacznego!!!