Smaker

Kotlet schabowy z zapiekanymi warzywami z serem.

14.06.2018 Odsłon: 2022
5.0 (18 oceny)
>60 min
1-2 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Panierowane plastry schabu smażone z zapiekanymi duszonymi pieczarkami z papryką , cebulą i serem podane z ziemniakami, mizerią z ogórków i ostrą papryczką czereśniową.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Śniadania

Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Śniadania Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...

Odsłon: 101255

15 min
122
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Malinianki

Ciasta Malinianki

Puszyste i delikatne bułeczki nadziewane malinami.

Odsłon: 762

30 min
3
Przepisy Eweliny
Przepisy Eweliny
Ciasta

Ciasto z malinami

Ciasta Ciasto z malinami

Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...

Odsłon: 5787

30 min
6
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Pycha sałatka

Sałatki Pycha sałatka

Prosta i szybka w przygotowaniu dla niespodziewanych gości lub na kolację.

Odsłon: 880

15 min
0
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka grillowa

Sałatki Sałatka grillowa

Prosta sałatka z kilku składników polana pysznym sosem. My podałyśmy ją na g...

Odsłon: 743

15 min
4
smaker
smaker
Dania główne

Zrazy z nadzieniem grzybowym

Dania główne Zrazy z nadzieniem grzybowym

Zrazy przygotowuje się najczęściej z kawałków mięsa. Można jednak zrobić je t...

Odsłon: 8612

30 min
7
Dania główne
Kotlet schabowy z zapiekanymi warzywami z serem.
Autor:
kuchmariola63
> 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • plastry schabu 2 szt.
  • jajka kurze 2 szt.
  • bułka tarta do panierowania
  • Sól
  • Pieprz ziołowy
  • żółty ser do posypania
  • Koperek
  • Papryka czerwona mielona
  • papryczki czereśniowe 2 szt.
  • ziemniaki 6 szt.
  • Duszone warzywa:
  • pieczarki 6 szt.
  • cebula 1 szt.
  • czerwona papryka 1 szt.
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Wymyte pieczarki, paprykę i cebulę kroimy w drobne kawałki, solimy pieprzymy i dusimy na patelni w 2 łyżkach oleju pod przykryciem. Dusimy do miękkości warzyw, kilkakrotnie mieszając.

2

Uduszone warzywa przekładamy z patelni do miseczki.

3

A na patelni smażymy rozbite plastry schabu panierowane w jajku i bułce tartej. Smażymy na rumiany kolor z obu stron.

4

Jeżeli kotlety będą już gotowe, nakładamy na nie uduszone pieczarki z papryką i cebulą.

5

Posypujemy żółtym, startym serem.

6

Smażymy pod przykryciem aż rozpuści się ser.

7

W między czasie gotujemy ziemniaki w osolonej wodzie. Ugotowane ziemniaki odlewamy z wody, odparowujemy

8

Robimy mizerię z ogórków.

9

Ugotowane ziemniaki nakładamy na talerze, obok układamy usmażony kotlet, mizerię i papryczkę czereśniową. Posypujemy świeżym koprem.

10

Smacznego!!!