Dania główne Przepis na:
Kotlet schabowy, ziemniaki i buraczki.
Przepisów i artykułów: 1451 Ocena: 18929
Dodano: 13.01.2019
Odsłon: 895
Smażone kotlety schabowe, panierowane w bułce tartej i jajku, podane z ziemniakami i buraczkami.
Składniki
- plastry schabu 2 szt.
- wegeta do mięsa bez konserwantów
- Pieprz ziołowy
- jajko kurze 2 szt.
- Bułka tarta
- ziemniaki 5 szt.
- Sól
- buraki 2 małe
- cebula połowa małej
| 1-2 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Plastry schabu rozbijamy tłuczkiem do mięsa, doprawiamy wegetą i pieprzem ziołowym. Tak przygotowane plastry schabu zawijamy w spożywczą folię i wkładamy do lodówki na kilka godzin.
-
Po tym czasie panierujemy każdy plaster schabu w jajku i bułce tartej i smażymy na gorącym tłuszczu na złoty kolor z obu stron, oraz do miękkości mięsa. W między czasie gotujemy buraczki, oraz ziemniaki. Ugotowane buraczki obieramy, trzemy na tarce i podsmażamy z drobno pokrojoną cebulką, doprawiamy solą i pieprzem. Usmażone kotlety podajemy z ziemniakami i buraczkami.
Smacznego!!!
6688 odsłon
9
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
babcitereskiciasta 15 styczniaZgłoś do usunięcia
Taki obiadek, to ja lubię.:)0 Kto głosował? | Odpowiedz
basiliana 14 styczniaZgłoś do usunięcia
Pyszny, domowy obiad. Dla mnie to najlepszy zestaw ze schabowym w roli głównej:)0 Kto głosował? | Odpowiedz
bryssska 14 styczniaZgłoś do usunięcia
Klasyk ;-D0 Kto głosował? | Odpowiedz
fafiatko 13 styczniaZgłoś do usunięcia
Idealny niedzielny obiad! jak za dawnych czasow :)0 Kto głosował? | Odpowiedz