Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smażone kotlety schabowe, panierowane w bułce tartej i jajku, podane z sosem z zielonego groszku i marchwi oraz ziemniakami.
Sernik Izaura – klasyk, który zachwyca od pierwszego kawałka! Delikatna, pusz...
Odsłon: 2148
Szybka, smaczna i chrupiąca sałatka idealna do grilla i dań mięsnych.
Odsłon: 1957
Sernik Izaura – klasyk, który zachwyca od pierwszego kawałka! Delikatna, pusz...
Odsłon: 2148
Szybka, smaczna i chrupiąca sałatka idealna do grilla i dań mięsnych.
Odsłon: 1957
Składniki
Plastry schabu rozbijamy tłuczkiem do mięsa, doprawiamy wegetą i pieprzem ziołowym.
Tak przygotowane plastry schabu zawijamy w spożywczą folię i wkładamy do lodówki na kilka godzin.
Po tym czasie panierujemy każdy plaster schabu w jajku i bułce tartej i smażymy na gorącym tłuszczu na złoty kolor z obu stron, oraz do miękkości mięsa.
W między czasie przygotowujemy groszek z marchewką w lekkim sosie, oraz gotujemy ziemniaki. Wykładamy do garnczka całą zawartość słoika z groszkiem i marchwią, zagotowujemy, doprawiamy solą i pieprzem.
Zagęszczamy mąką i zabielamy śmietaną.
Usmażone kotlety podajemy z ziemniakami i sosem z groszku i marchewki. Smacznego!!!