Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nasz tradycyjny schabowy, podany z ziemniakami i sałatką ze słoja, zrobioną z szatkowanej kapusty, papryk, ogórka, cebuli i marchwi.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
0
Pieczywo
Oryginalne bułki poznańskie z charakterystycznym przedziałkiem
Bułki poznańskie to klasyczne, pszenne pieczywo o delikatnym miękiszu i lekko...
Odsłon: 116
4
Dania główne
Kotlety mielone z soczewicą
Bardzo lubię kotlety mielone, szczególnie, że można z nimi poeksperymentować....
Odsłon: 55
2
1
Przetwory
Mus z papierówek
To najpyszniejszy domowy mus jabłkowy. Jest to wyjątkowo prosty przepis na mu...
Odsłon: 49
1
0
Ostatnio komentowane przepisy
0
Pieczywo
Oryginalne bułki poznańskie z charakterystycznym przedziałkiem
Bułki poznańskie to klasyczne, pszenne pieczywo o delikatnym miękiszu i lekko...
Odsłon: 116
4
Dania główne
Kotlety mielone z soczewicą
Bardzo lubię kotlety mielone, szczególnie, że można z nimi poeksperymentować....
Odsłon: 55
2
1
Przetwory
Mus z papierówek
To najpyszniejszy domowy mus jabłkowy. Jest to wyjątkowo prosty przepis na mu...
Odsłon: 49
1
0
REKLAMA
Dania główne
Kotlet schabowy, ziemniaki i sałatka.
kuchmariola63
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 2 grubsze plastry schabu
- 2 jajka
- bułka tarta
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- tłuszcz do smażenia
- młode ziemniaki 8 szt
- koperek do posypania
- warzywna sałatka ze słoja (kapusta, ogórek, papryka, cebula, marchewka w zalewie słodko kwaśnej)
Sposób przygotowania:
1
Plastry schabu rozbijamy tłuczkiem do mięsa, solimy, pieprzymy zanurzamy w roztrzepanym osolonym jajku i obtaczamy w bułce tartej, tą czynność powtarzamy dwa razy (podwójne panierowanie). Tak przygotowane plastry schabu smażymy na wolnym ogniu z obu stron na złoty kolor. W między czasie gotujemy ziemniaki. Usmażone kotlety podajemy z ziemniakami posypanymi koperkiem i z warzywną sałatką. Smacznego !!!