Dania główne Przepis na:
Kotlet schabowy, ziemniaki pomidory.
Przepisów i artykułów: 1451 Ocena: 18878
Dodano: 20.08.2018
Odsłon: 510
Usmażone kotlety schabowe podane z ziemniakami i surówką z pomidorów, cebuli i śmietany.
Składniki
- schab 2 plastry
- Bułka tarta
- jajka 2 szt.
- tłuszcz do smażenia
- sól do smaku
- pieprz czarny do smaku
- pieprz ziołowy do smaku
- ziemniaki 4 szt.
- pomidory lima 3 szt.
- cebula 1 szt.
- śmietana 18% 2 łyżki
| 1-2 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Surówka z pomidorów, cebuli i śmietany:
wymyte pomidory i cebulę kroimy w kostkę, doprawiamy pieprzem ziołowym i solą, dodajemy 2 łyżki śmietany, mieszamy.
-
Plastry schabu rozbijamy tłuczkiem do mięsa, doprawiamy pieprzami i solą. Panierujemy w bułce tartej i roztrzepanym jajku. Na rozgrzanej patelni z tłuszczem, smażymy kotlety na rumiany kolor z obu stron. W między czasie gdy smażą się kotlety, gotujemy w osolonej wodzie ziemniaki, gdy ziemniaki się ugotują odlewamy je z wody, odparowujemy. Usmażone kotlety podajemy z ziemniakami i surówką z pomidorów, cebuli i śmietany..
Smacznego!!!
6043 odsłon
8
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
bryssska 21 sierpnia 2018Zgłoś do usunięcia
Zestaw wprost dla mnie ;-D2 Kto głosował? | Odpowiedz