Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
smaczny pomysł na szybki bezmięsny obiad lub dodatek do mięsa
Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...
Odsłon: 6654
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 2272
Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...
Odsłon: 6654
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 2272
Składniki
Brokuły umyć, podzielić na mniejsze części, gotować ok. 4-5 min. w osolonej wodzie. odcedzić, lekko przestudzić i zmiksować blenderem z serkiem na gładką masę.
Do powstałej masy, dodać jajka, mąkę i drobno pokrojoną cebulę. Całość doprawić solą, pieprzem, ostrą papryką, dodać natkę pietruszki i zioła prowansalskie, dokładnie wymieszać. Na rozgrzanej patelni smażyć z brokułowej masy placki średniej grubości po kilka minut z każdej strony, do zezłocenia się placków. Kotlety brokułowe można podawać z sosem pomidorowym, pieczarkowym, ketchupem lub sosem tzatzyki. Smacznego :-)