Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj pyszne kotlety z wyciekającym masłem i rozpływającym serem żółtym. Pyszne . Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
nóż, tłuczek, ręcznik papierowy, patelnia, naczynia do panierki, widelec,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (14)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (14)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
2430
35
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 15699
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4729
6
Sałatki
Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki
Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....
Odsłon: 397
1
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
2430
35
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 15699
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4729
6
Sałatki
Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki
Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....
Odsłon: 397
1
REKLAMA
Dania główne
Kotlety de volaille
bozena1960
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 2 pojedyncze piersi z kurczaka,
- 2 jajka,
- 1 łyżka z czubkiem mąki pszennej,
- bułka tarta do panierowania,
- 2 x po kawałku masła ( takie kosteczki ) masła,
- sól i pieprz do smaku,
Sposób przygotowania:
1
Piersi po oczyszczeniu i osuszeniu rozkroić , a następnie rozbić tłuczkiem na większe plastry , każdy oprószyć solą i pieprzem , na każdy położyć mocno zamrożony kawałek masła oraz plaster sera żółtego złożony na pół. Boki zawinąć do środka i zwinąć mięso w ścisły rulon. Oprószyć mąką, panierować w rozkłóconym jajku, następnie w bułce tartej. Tak przygotowane kotlety smażyć ze wszystkich stron na złoty kolor. Smażyć na maśle klarownym lub oleju. Podawać do drugiego dania. Ja podałam z ziemniakami oraz mizerią z ogórków zielonych . Smacznego
2
Przygotowanie kotletów.
3
Smażenie.
4
Kotlety gotowe do podania.