Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj pyszne kotlety z wyciekającym masłem i rozpływającym serem żółtym. Pyszne . Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
nóż, tłuczek, ręcznik papierowy, patelnia, naczynia do panierki, widelec,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (14)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (14)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 499
7
Przepis dnia
23
Przepis dnia
27
22
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 836
5
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 499
7
Przepis dnia
23
Przepis dnia
27
22
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 836
5
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Kotlety de volaille
bozena1960
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 2 pojedyncze piersi z kurczaka,
- 2 jajka,
- 1 łyżka z czubkiem mąki pszennej,
- bułka tarta do panierowania,
- 2 x po kawałku masła ( takie kosteczki ) masła,
- sól i pieprz do smaku,
Sposób przygotowania:
1
Piersi po oczyszczeniu i osuszeniu rozkroić , a następnie rozbić tłuczkiem na większe plastry , każdy oprószyć solą i pieprzem , na każdy położyć mocno zamrożony kawałek masła oraz plaster sera żółtego złożony na pół. Boki zawinąć do środka i zwinąć mięso w ścisły rulon. Oprószyć mąką, panierować w rozkłóconym jajku, następnie w bułce tartej. Tak przygotowane kotlety smażyć ze wszystkich stron na złoty kolor. Smażyć na maśle klarownym lub oleju. Podawać do drugiego dania. Ja podałam z ziemniakami oraz mizerią z ogórków zielonych . Smacznego
2
Przygotowanie kotletów.
3
Smażenie.
4
Kotlety gotowe do podania.