Dania główne Przepis na:
KOTLETY DE VOLAILLE
Przepisów i artykułów: 10 Ocena: 605
Dodano: 07.06.2011
Odsłon: 38314
Ummm przepyszne :)
Składniki
- piersi z kurczaka, połowa na jednego de volailla
- ser żółty
- olej, do głębokiego smażenia
- mąka,bułka tarta i jajka, do opanierowania
- sól
- pieprz
- wykałaczki
| 1-2 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Piersi z kurczaka rozbić tłuczkiem na kotlety.Posypać solą i pieprzem.
-
Położyć po kawałku sera.
-
Zwinąć roladki, dokładnie podwijając końce.Spiąć za pomocą wykałaczek.
-
Umieścić mąkę, jajko i bułkę tartą w oddzielnych talerzach. Roladki dokładnie obtoczyć w mące, później w jajku a na koniec w bułce tartej.
-
Rozgrzać głęboki olej do temperatury 190 stopni i smażyć roladki. Piersi smażyć przez 8-10 minut lub do uzyskania złotej panierki.
-
Smacznego :)
18261 odsłon
29
Komentarze do przepisu (5)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
marynka89 03 lipca 2011Zgłoś do usunięcia
prawdziwy de volaille nie ma ser tylko masło ewentualnie zioła w ostateczności, ale ten kotlecik też prezentuje się ciekawie4 Kto głosował? | Odpowiedz
polkangaroo 08 czerwca 2011Zgłoś do usunięcia
Coś dla mnie...106 Kto głosował? | Odpowiedz
anika80 07 czerwca 2011Zgłoś do usunięcia
Pycha mam język do pasa, chyba dzisiaj też je zrobię106 Kto głosował? | Odpowiedz
czarne88 07 czerwca 2011Zgłoś do usunięcia
prawdziwy de volaille nie ma w sobie sera :D1 Kto głosował? | Odpowiedz
jagienkaaa 07 czerwca 2011Zgłoś do usunięcia
Wygladaja oblednie!Ja jednak smaze ostatnio na klarowanym masle,chociaz wczesniej smazylam tak jak Ty w glebokim oleju.Niemniej na masle smaczniejsze,maja taki delikatny maslany posmak i sa delikatniejsze.Uwielbiam to danie!
23 Kto głosował? | Odpowiedz