Smaker

Kotlety drobiowe siekane

08.08.2023 Odsłon: 15355
5.0 (16 oceny)
Kotlety drobiowe siekane
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Kotlety drobiowe siekane przygotujesz jako alternatywa dla mielonych. Bardziej wyczuwalne mięso i sporo dodatków przypadną ci do gustu.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto wulkan budyniowy
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Ciasto wulkan budyniowy

Ciasta Ciasto wulkan budyniowy

Ciasto łatwe do zrobienia. Dzięki czarnej porzeczce ciasto ma wyjątkowy smak....

Odsłon: 7164

>60 min
14
Ciasto kajmakowe
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Ciasto kajmakowe

Ciasta Ciasto kajmakowe

Ciasto dla wielbicieli krówek i nie tylko.

Odsłon: 16875

>60 min
8
Kapusta biała z boczkiem i kiełbasą.

Przepis dnia

bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kapusta biała z boczkiem i kiełbasą.

Dania główne Kapusta biała z boczkiem i kiełbasą.

Danie jednogarnkowe , niektórzy nazywają to danie prostym bigosem czy wiejsk...

Odsłon: 974

30 min
5
Chlebek bananowy
ugotujiprzetestuj
ugotujiprzetestuj
Pieczywo

Chlebek bananowy

Pieczywo Chlebek bananowy

Czasem zdarza się tak, że przetrzymamy banany zbyt długo. Ciemnieją i mają ni...

Odsłon: 13959

60 min
35
Ciasto kawowe z mascarpone (bez glutenu)
ugotujiprzetestuj
ugotujiprzetestuj
Desery

Ciasto kawowe z mascarpone (bez glutenu)

Desery Ciasto kawowe z mascarpone (bez glutenu)

To bezglutenowe ciasto kawowe to jeden z tych deserów, które znikają szybciej...

Odsłon: 7311

15 min
8
Sałatka jajeczna z nutą chrzanu
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka jajeczna z nutą chrzanu

Sałatki Sałatka jajeczna z nutą chrzanu

Taka sałatka może być daniem śniadaniowym, albo można zabrać do pracy. Może b...

Odsłon: 5651

30 min
7
Dania główne
Kotlety drobiowe siekane
Kotlety drobiowe siekane
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g filetów z kurczaka
  • papryka czerwona
  • cebula
  • 100 g pieczarek
  • 150 g sera żółtego
  • 2 jajka
  • 3 łyżki mąki pszennej
  • 2 łyżki bułki tartej
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej w proszku
  • 1 łyżeczka czosnku granulowanego
  • 1 łyżeczka natki pietruszki suszonej
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Filety z kurczaka oczyść z błonek i pokrój jak najdrobniej się da. Posól, popieprz z każdej strony i przełóż do dużej miski.

2

Przygotuj pozostałe składniki. Paprykę oczyść z gniazda nasiennego i posiekaj drobno. Przełóż do mięsa. Cebulę, pieczarki także pokrój. Dodaj do pozostałych składników.

3

Wszystkie składniki dopraw solą, pieprzem, papryką słodką w proszku, czosnkiem granulowanym i natką pietruszki. Dokładnie wymieszaj.

4

Ser zetrzyj na tarce, dodaj do masy. Wbij jajka, dodaj mąkę pszenną i bułkę tartą. Wszystko wymieszaj dokładnie łyżką lub rękoma.

5

Olej rozgrzej na patelni, a następnie nakładaj masę z pomocą łyżki, formując małe niewielkie okrągłe kotlety. Smaż z obu stron na złoty kolor.