Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety drobiowe siekane przygotujesz jako alternatywa dla mielonych. Bardziej wyczuwalne mięso i sporo dodatków przypadną ci do gustu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 2034
17
Przepis dnia
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 10230
40
Dania główne
Pierś z kurczaka pieczona w rękawie
Pierś z kurczaka pieczona w rękawie to sprawdzony sposób na pyszny obiad. Pie...
Odsłon: 453
0
Dania główne
Papryki faszerowane bez mięsa
To prosty przepis, który z łatwością przygotujesz nawet po pracy. Twoja frytk...
Odsłon: 794
6
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 2034
17
Przepis dnia
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 10230
40
Dania główne
Pierś z kurczaka pieczona w rękawie
Pierś z kurczaka pieczona w rękawie to sprawdzony sposób na pyszny obiad. Pie...
Odsłon: 453
0
Dania główne
Papryki faszerowane bez mięsa
To prosty przepis, który z łatwością przygotujesz nawet po pracy. Twoja frytk...
Odsłon: 794
6
REKLAMA
Dania główne
Kotlety drobiowe siekane
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g filetów z kurczaka
- papryka czerwona
- cebula
- 100 g pieczarek
- 150 g sera żółtego
- 2 jajka
- 3 łyżki mąki pszennej
- 2 łyżki bułki tartej
- 1 łyżeczka papryki słodkiej w proszku
- 1 łyżeczka czosnku granulowanego
- 1 łyżeczka natki pietruszki suszonej
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Filety z kurczaka oczyść z błonek i pokrój jak najdrobniej się da. Posól, popieprz z każdej strony i przełóż do dużej miski.
2
Przygotuj pozostałe składniki. Paprykę oczyść z gniazda nasiennego i posiekaj drobno. Przełóż do mięsa. Cebulę, pieczarki także pokrój. Dodaj do pozostałych składników.
3
Wszystkie składniki dopraw solą, pieprzem, papryką słodką w proszku, czosnkiem granulowanym i natką pietruszki. Dokładnie wymieszaj.
4
Ser zetrzyj na tarce, dodaj do masy. Wbij jajka, dodaj mąkę pszenną i bułkę tartą. Wszystko wymieszaj dokładnie łyżką lub rękoma.
5
Olej rozgrzej na patelni, a następnie nakładaj masę z pomocą łyżki, formując małe niewielkie okrągłe kotlety. Smaż z obu stron na złoty kolor.