Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wyborne i smaczne kotlety na obiad.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
10
3
1
Ostatnio komentowane przepisy
10
3
1
REKLAMA
Dania główne
Kotlety drobiowe z grzybami w majonezie
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Filety drobiowe ½ kg
- Grzyby suszone ½ szklanki
- Jajka 2 szt.
- Majonez 2 łyżki
- Mąka pszenna 2 łyżki
- Mąka ziemniaczana 1 łyżka
- Cebula biała 1 szt.
- Ser żółty 20 dag
- Sól i pieprz do smaku
- Soda oczyszczona 1 szczypta
- Tłuszcz do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Grzyby namoczyć, następnie ugotować do miękkości i odcedzić. Po czym posiekać i zrumienić na tłuszczu z posiekaną cebulą. Ostudzić, dodać pokrojone w drobną kostkę mięso, obie mąki, jajka, sodę oczyszczoną, majonez. Przyprawić do smaku, wsypać starty ser, dokładnie wymieszać. Na patelni rozgrzać tłuszcz, kłaść łyżką kotlety i smażyć z obu stron na złoty kolor.