Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Soczyste, miękkie i aromatyczne kotlety z piersi kurczaka marynowane w marynacie słodko - ostrej, w chrupiącej panierce.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Piernik w 5 minut
Pyszny i puszysty piernik który przygotujesz bez użycia miksera dosłownie w 5...
- Boże Narodzenie
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Jajka
- Jogurt
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Płatki
- Ciasta
- Jajka
Odsłon: 65
3
Dodatki
Najlepsza surówka z selera i żurawiny
Najlepsza surówka z selera, gruszki i marchewki z dodatkiem żurawiny idealna...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Gruszki
- Nabiał
- Jogurt
- Ryby
- Przyprawy
- Surówki
Odsłon: 63
3
Desery
Śmietanowiec
Bardzo smaczne, proste i szybkie ciasto, idealne na różne okazje.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Ciasta
Odsłon: 413
9
Dania główne
Całodzienne śniadanie, czyli danie na każdą porę dnia
"Całodzienne śniadanie" to tłumaczenie nazwy angielskiego dania zwanego "All...
- Amerykańska
- Polska
- Warzywa
- Fasolka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Grzyby
- Kanapki
- Chleby
- Kiełbasy
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 119
6
3
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Piernik w 5 minut
Pyszny i puszysty piernik który przygotujesz bez użycia miksera dosłownie w 5...
- Boże Narodzenie
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Jajka
- Jogurt
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Płatki
- Ciasta
- Jajka
Odsłon: 65
3
Dodatki
Najlepsza surówka z selera i żurawiny
Najlepsza surówka z selera, gruszki i marchewki z dodatkiem żurawiny idealna...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Gruszki
- Nabiał
- Jogurt
- Ryby
- Przyprawy
- Surówki
Odsłon: 63
3
Desery
Śmietanowiec
Bardzo smaczne, proste i szybkie ciasto, idealne na różne okazje.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Ciasta
Odsłon: 413
9
Dania główne
Całodzienne śniadanie, czyli danie na każdą porę dnia
"Całodzienne śniadanie" to tłumaczenie nazwy angielskiego dania zwanego "All...
- Amerykańska
- Polska
- Warzywa
- Fasolka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Grzyby
- Kanapki
- Chleby
- Kiełbasy
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 119
6
3
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Kotlety drobiowe z marynaty
WanilioweImprowizacje
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 większa perś z kurczaka
- 2 jajka
- kilka łyżek bułki tartej
- 2-3 łyżki mąki pszennej
- sól, pieprz do smaku
- olej do smażenia
- Marynata:
- 5 łyżek oleju
- 1 łyżka ketchupu z cukinii
- 1 łyżka musztardy
- 1 duży ząbek czosnku
- 0,5 łyżeczki majeranku
Sposób przygotowania:
1
Pierś z kurczaka umyłam i osuszyłam ręcznikiem papierowym. Pokroiłam ją na kilka plastrów/kotlecików i każdy z nich rozbiłam lekko tłuczkiem do mięsa. Rozbite kotlety doprawiłam do smaku solą i pieprzem. Do miski wlałam 5 łyżek oleju. Dodałam ketchup z cukinii (można użyć zwykłego i dodatkowo odrobinkę curry żeby otrzymać podobny smak), musztardę, majeranek i rozgnieciony przez praskę ząbek czosnku. Wszystko dokładnie wymieszałam. Do marynaty włożyłam przyprawione kotleciki i delikatnie obtoczyłam je w marynacie, tak aby się nią obkleiły z wszystkich stron. Miskę przykryłam folią spożywczą i odstawiłam do lodówki na ok. 3 godziny. Po tym czasie kotlety wyjęłam z marynaty i każdy z nich opanierowałam w mące pszennej, roztrzepanym jajku i bułce tartej ( w takiej kolejności). Opanierowane kotlety smażyłam na rozgrzanym oleju z obu stron na rumiano i wykładałam na talerz przykryty ręcznikiem papierowym. Kotleciki można podać z dowolnymi dodatkami typu ziemniaki/frytki/opiekane ćwiartki ziemniaczków, kluski, kasza + surówka.