Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
15
1
Dania główne
Schabowe po zakopiańsku
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 8435
12
Dania główne
Łosoś pieczony
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 516
2
36
Ostatnio komentowane przepisy
15
1
Dania główne
Schabowe po zakopiańsku
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 8435
12
Dania główne
Łosoś pieczony
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 516
2
36
REKLAMA
Dania główne
kotlety drobiowe z wątróbką
Elajla
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 250g mięsa mielonego z kurczaka
- 250g wątróbke z kurczaka
- sól, pieprz, majeranek
- 1 jajko
- Bułka tarta
- mąka
- kurkuma
- Chili
- cebula
- Czosnek
- musztarda
Sposób przygotowania:
1
Wątróbkę i cebulę drobno pokroić i przełożyć do miski. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i dodać drobno pokrojoną papryczkę chili. Dodać mięso mielone i wbić jajko. Doprawić solą, pieprzem, musztardą i majerankiem. Wyrobić mięso. Jeżeli masa będzie za rzadka dodać bułki tartej. Ulepić kotlety.
2
w osobnym naczyniu wymieszać w proporcjach 1:1 bułkę tartą z mąką. Doprawić kurkumą. Kotlety obtoczyć w przygotowanej mieszance wyłożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piec w temperaturze 180 stopni przez 30-40 min. Najlepiej smakują z ziemniakami. Smacznego