Dania główne Przepis na:
kotlety drobiowe z wątróbką
Przepisów i artykułów: 100 Ocena: 482
Dodano: 05.10.2017
Odsłon: 583
Lekko pikantne kotleciki
Składniki
- 250g mięsa mielonego z kurczaka
- 250g wątróbke z kurczaka
- sól, pieprz, majeranek
- 1 jajko
- Bułka tarta
- mąka
- kurkuma
- Chili
- cebula
- Czosnek
- musztarda
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wątróbkę i cebulę drobno pokroić i przełożyć do miski. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i dodać drobno pokrojoną papryczkę chili.
Dodać mięso mielone i wbić jajko. Doprawić solą, pieprzem, musztardą i majerankiem. Wyrobić mięso.
Jeżeli masa będzie za rzadka dodać bułki tartej.
Ulepić kotlety.
-
w osobnym naczyniu wymieszać w proporcjach 1:1 bułkę tartą z mąką. Doprawić kurkumą.
Kotlety obtoczyć w przygotowanej mieszance wyłożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piec w temperaturze 180 stopni przez 30-40 min.
Najlepiej smakują z ziemniakami.
Smacznego
21294 odsłon
30
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz