Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Fajne danie. Można zrobić dzień wcześniej przed imprezą.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
44
Dania główne
Mielone indycze z jagłą i śliwką
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Jaglana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Kolendra
- Majeranek
- Oregano
- Tymianek
- Płatki
- Kotlety
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 2352
13
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3519
29
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4295
6
Ciasta
Sernik Michałek
Sernik Michałek to bogaty w smaku, pieczony sernik inspirowany popularnymi i...
Odsłon: 74351
75
63
Ostatnio komentowane przepisy
44
Dania główne
Mielone indycze z jagłą i śliwką
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Jaglana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Kolendra
- Majeranek
- Oregano
- Tymianek
- Płatki
- Kotlety
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 2352
13
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3519
29
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4295
6
Ciasta
Sernik Michałek
Sernik Michałek to bogaty w smaku, pieczony sernik inspirowany popularnymi i...
Odsłon: 74351
75
63
REKLAMA
Dania główne
Kotlety indycze w zalewie pomidorowej
ewaeu
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- filet z piersi indyka ok 500 g
- zioła prowansalskie
- sól
- 2 jajka
- mąka do panierowania
- olej rzepakowy do smażenia
- ok 500 ml przecieru pomidorowego ( mój własnej roboty)
- 2 duże cebule
- listek laurowy
- 1/3 łyżeczki pieprzu czarnego w ziarnach
- 2-3 kulki ziela angielskiego
- łyżka cukru
- słoiczek piki ogórkowych 300 ml ( moje własnej roboty)
- sól do smaku
Sposób przygotowania:
1
Mięso podzielić na kotlety. Delikatnie rozbić i oprószyć solą i ziołami prowansalskimi. Wstawić na ok 30 min do lodówki. Jajka roztrzepać w miseczce. Kolejno kotlety obtaczać w mące i maczać w jajku. Smażyć na rozgrzanym oleju rzepakowym na złoty kolor. Odkładać na papierowy ręcznik. Przecier pomidorowy zagotować z cebula pokrojoną w piórka. Dodać listek laurowy, pieprz ziarnisty , kulki ziela angielskiego, cukier. Gotować do miękkości cebuli. Następnie dodać słoiczek pikli ogórkowych ( z sosem ) i jeszcze krótko zagotować. Mięso ułożyć w salaterce i zalać zalewą. Odstawić na noc. Smacznego.