Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
zdjęcie niezbyt udane, ale kotlety naprawdę smaczne, w 100% wegetariańskie, smakowały nawet mięsożercom :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Domowy chleb orkiszowy według Ewy Wachowicz
Sprawdzony przepis na prosty i bardzo smaczny chleb, który z pewnością uda si...
Odsłon: 5052
6
Dania główne
Makaron spaghetti w kremowym sosie szpinakowo-serowym
Proponujemy błyskawiczny obiad dla zabieganych, czyli makaron spaghetti w pro...
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Szpinak
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Ciasta
- Makaronowe
Odsłon: 603
4
1
Ciasta
Orzechowy Kochanek
Orzechowy Kochanek czyli ciasto czekoladowe z kremem z masła orzechowego to p...
Odsłon: 2336
4
Dania główne
Pieczone krewetki z warzywami i gnocchi
Wykwintny, lecz bardzo prosty przepis na krewetki pieczone z warzywami! Potra...
Odsłon: 165
2
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Domowy chleb orkiszowy według Ewy Wachowicz
Sprawdzony przepis na prosty i bardzo smaczny chleb, który z pewnością uda si...
Odsłon: 5052
6
Dania główne
Makaron spaghetti w kremowym sosie szpinakowo-serowym
Proponujemy błyskawiczny obiad dla zabieganych, czyli makaron spaghetti w pro...
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Szpinak
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Ciasta
- Makaronowe
Odsłon: 603
4
1
Ciasta
Orzechowy Kochanek
Orzechowy Kochanek czyli ciasto czekoladowe z kremem z masła orzechowego to p...
Odsłon: 2336
4
Dania główne
Pieczone krewetki z warzywami i gnocchi
Wykwintny, lecz bardzo prosty przepis na krewetki pieczone z warzywami! Potra...
Odsłon: 165
2
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Kotlety jaglane z pieczarkami w sosie pomidorowym
asia67
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- kasza jaglana 1 szkl
- pieczarki ok 50 dag
- cebula 1 szt
- olej
- jajko 1 szt
- bułka tarta
- jarzynka, sól, pieprz
- sos: cebula kawałek
- czosnek 1 ząbek
- bulion warzywny
- mąka
- olej
- koncentrat pomidorowy
Sposób przygotowania:
1
1. kaszę jaglaną zalać gorącą wodą, odcedzić, przepłukać zimną, potem znów gorącą i zimną (te zabiegi po to, żeby nie była gorzka), zalać gorącą wodą, dodać łyżkę jarzynki, gotować na małym ogniu do miękkości, w czasie gotowania woda musi odparować, kasza powinna być sucha, wystudzić, 2. pieczarki umyć, zetrzeć na tarce o dużych oczkach, na oleju poddusić pokrojona w drobna kosteczkę cebulę, dodać pieczarki, dusić do odparowania wody, wystudzić, 3. połączyć zimna kaszę z pieczarkami, dodaj jajko, doprawić pieprzem i solą, formować kotlety, obtaczać w bułce tartej, smażyć na małym ogniu, na oleju, 4. cebule i czosnek pokroić, poddusić na oleju, dodać bulion warzywny i koncentrat, gotować ok 20 min, zaprawić mąką, doprawić do smaku, ja swój sos zmiksowałam, był idealnie gładki, podawać z surówka, smacznego