Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...
Odsłon: 1451
Śledzie w oleju to danie na każdą okazję. Źródło kwasów omega 3, białka i Wit...
Odsłon: 507
Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...
Odsłon: 1451
Śledzie w oleju to danie na każdą okazję. Źródło kwasów omega 3, białka i Wit...
Odsłon: 507
Składniki
6 Jajek ugotować w osolonej wodzie na twardo i ostudzone zetrzeć na tarce z dużymi oczkami.
Paprykę, natkę pietruszki i świeży szpinak drobno pokroić i dodać do startych jajek. Mrożony szpinak rozmrozić i dodać do startych jajek.
Pieczarki obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach dodać do pozostałych składników.
Namoczona bułkę w mleku oraz 1 surowe jajko dodać do pozostałych składników. Wymieszać. W zależności od konsystencji można dodać łyżkę bułki tartej do środka.
Formujemy kotleciki obtaczamy w bułce i smażymy na rozgrzanym oleju do uzyskania z każdej strony złotego wyglądu.
Kotlety można podawać z ziemniakami oraz surówką. Bardzo dobrze smakują na zimno. Nadają się jako dodatek do hamburgerów z warzywami i sosem. Smacznego!