Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety jajeczne Magdy Gessler to danie typowo domowe. Do jego przygotowania nie potrzebujesz dużej ilości składników. Sekret tkwi w ziołach, a mianowicie czarnuszce i natce pietruszki.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
44
Dania główne
Mielone indycze z jagłą i śliwką
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Jaglana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Kolendra
- Majeranek
- Oregano
- Tymianek
- Płatki
- Kotlety
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 2352
13
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3519
29
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4295
6
Ciasta
Sernik Michałek
Sernik Michałek to bogaty w smaku, pieczony sernik inspirowany popularnymi i...
Odsłon: 74354
75
63
Ostatnio komentowane przepisy
44
Dania główne
Mielone indycze z jagłą i śliwką
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Jaglana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Kolendra
- Majeranek
- Oregano
- Tymianek
- Płatki
- Kotlety
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 2352
13
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3519
29
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4295
6
Ciasta
Sernik Michałek
Sernik Michałek to bogaty w smaku, pieczony sernik inspirowany popularnymi i...
Odsłon: 74354
75
63
REKLAMA
Dania główne
Kotlety jajeczne Magdy Gessler
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 700 g ziemniaków,
- 9 jajek,
- 1 cebula (biała lub czerwona),
- 4 łyżki bułki tartej odrobina do panierowania,
- 1 łyżeczka czarnuszki,
- 1 łyżeczka natki pietruszki suszonej,
- sól i pieprz,
- tłuszcz do smażenia (może być olej roślinny)
Sposób przygotowania:
1
Wstaw 8 jajek do rondelka z wodą. Gotuj około 9 minut od momentu zagotowania. Jajka muszą być ugotowane na twardo. Ugotowane jajka posiekaj, nie musi być to drobna kostka. Ziemniaki obierz, przekrój na średniej wielkości kawałki i ugotuj w osolonej wodzie. Kiedy odrobinę ostygną, przeciśnij wszystkie przez praskę. Dodaj do dużej miski wraz z posiekanymi jajkami ugotowanymi na twardo.
2
Cebulę obierz i pokrój drobno. Zeszklij na małej patelni z dodatkiem tłuszczu. Dodaj do jajek i ziemniaków. Ostatnie jajko rozkłóć w małej miseczce lub szklance i dodaj do pozostałych składników. Dopraw całość czarnuszką ugniecioną w moździerzu, natką pietruszki, solą i pieprzem. Wsyp też 4 łyżki bułki tartej. Wszystkie składniki wymieszaj ze sobą. Masa powinna być jednorodna. Uformuj kotlety. Każdy z kotletów panieruj w bułce tartej, a następnie smaż na patelni z rozgrzanym olejem. Wystarczy kilka minut z każdej strony.