Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety jajeczne Magdy Gessler to danie typowo domowe. Do jego przygotowania nie potrzebujesz dużej ilości składników. Sekret tkwi w ziołach, a mianowicie czarnuszce i natce pietruszki.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ciasto na pizzę w 3 minuty.
Ciasto które zrobicie sami w domu w kilka minut. Zapraszam serdecznie na krót...
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Amerykańska
- Polska
- Włoska
- Grecka
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Pizze
- Ciasta
Odsłon: 302
6
13
6
Napoje
Koktajl bananowo-ananasowy z mlekiem
Sezon na pyszne i zdrowe koktajle już dawno się rozpoczął, trzeba go maksymal...
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Mleko
- Przyprawy
- Mięta
- Koktajle
- Dla zdrowia
Odsłon: 65
1
Zupy
Zupa krem dyniowo paprykowa
Przepisów na zupy kremy jest mnóstwo. Poniżej jeden z naszych ulubionych, kre...
- Azjatycka
- Indyjska
- Tajska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Kremy
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Przyprawy
- Curry
- Dla zdrowia
Odsłon: 70
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ciasto na pizzę w 3 minuty.
Ciasto które zrobicie sami w domu w kilka minut. Zapraszam serdecznie na krót...
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Amerykańska
- Polska
- Włoska
- Grecka
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Pizze
- Ciasta
Odsłon: 302
6
13
6
Napoje
Koktajl bananowo-ananasowy z mlekiem
Sezon na pyszne i zdrowe koktajle już dawno się rozpoczął, trzeba go maksymal...
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Mleko
- Przyprawy
- Mięta
- Koktajle
- Dla zdrowia
Odsłon: 65
1
Zupy
Zupa krem dyniowo paprykowa
Przepisów na zupy kremy jest mnóstwo. Poniżej jeden z naszych ulubionych, kre...
- Azjatycka
- Indyjska
- Tajska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Kremy
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Przyprawy
- Curry
- Dla zdrowia
Odsłon: 70
1
REKLAMA
Dania główne
Kotlety jajeczne Magdy Gessler
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 700 g ziemniaków,
- 9 jajek,
- 1 cebula (biała lub czerwona),
- 4 łyżki bułki tartej odrobina do panierowania,
- 1 łyżeczka czarnuszki,
- 1 łyżeczka natki pietruszki suszonej,
- sól i pieprz,
- tłuszcz do smażenia (może być olej roślinny)
Sposób przygotowania:
1
Wstaw 8 jajek do rondelka z wodą. Gotuj około 9 minut od momentu zagotowania. Jajka muszą być ugotowane na twardo. Ugotowane jajka posiekaj, nie musi być to drobna kostka. Ziemniaki obierz, przekrój na średniej wielkości kawałki i ugotuj w osolonej wodzie. Kiedy odrobinę ostygną, przeciśnij wszystkie przez praskę. Dodaj do dużej miski wraz z posiekanymi jajkami ugotowanymi na twardo.
2
Cebulę obierz i pokrój drobno. Zeszklij na małej patelni z dodatkiem tłuszczu. Dodaj do jajek i ziemniaków. Ostatnie jajko rozkłóć w małej miseczce lub szklance i dodaj do pozostałych składników. Dopraw całość czarnuszką ugniecioną w moździerzu, natką pietruszki, solą i pieprzem. Wsyp też 4 łyżki bułki tartej. Wszystkie składniki wymieszaj ze sobą. Masa powinna być jednorodna. Uformuj kotlety. Każdy z kotletów panieruj w bułce tartej, a następnie smaż na patelni z rozgrzanym olejem. Wystarczy kilka minut z każdej strony.