Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
…szybkie do zrobienia i smaczne kotleciki jajeczne z kaszą jaglaną. Z podanych składników wychodzi około 6 kotlecików.
Polecam.
Odsłon: 318
Polecam.
Odsłon: 318
Składniki
Kaszę płuczemy na sitku pod bieżącą wodą. Przekładamy do garnka z 1 szklanką wody i gotujemy pod przykryciem ok 15-20 minut.
3 jajka gotujemy na twardo. Obieramy, rozgniatamy widelcem, dodajemy ugotowaną kaszę jaglaną, surowe jajko, jedną łyżkę bułki tartej, koperek oraz natkę pietruszki. Mieszamy wszystko na jednolitą masę, doprawiając solą i pieprzem.
Formujemy kotlety, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na oliwie z dwóch stron na rumiano.