Do góry

Dania główne Przepis na:

Kotlety mielone indycze

Kotlety mielone indycze

Autor:

Przepisów i artykułów: 40 Ocena: 912

Dodano:

Odsłon: 3624

...z pysznymi dodatkami jakimi są pomidory suszone z zalewy i świeża marchewka. Coś innego, pysznego w całkiem przystępnej cenie :)

Składniki

  • 0,5 kg mięsa mielonego indyczego
  • 1 marchewka (średnia)
  • 1 cebula
  • 3 pomidory suszone z zalewy
  • 1 jajko
  • 1/2 szklanki bułki tartej
  • szczypta kminu rzymskiego, kolendry (u mnie cała)
  • sól, pieprz do smaku
  • bułka tarta do obtoczenia
5-6 os. 30 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Kotlety mielone indycze

Przygotowanie

  1. Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę, zeszklić na łyżce oleju i przestudzić. Marchewkę obrać, zetrzeć na drobnych oczkach. Pomidory drobno pokroić. Kmin i kolendrę rozgnieść w moździerzu. Mięso mielone przełożyć do miseczki dodać do niego powyższe składniki, wraz z bułką i jajkiem, doprawić solą i pieprzem. Całość dokładnie wymieszać.

  2. Formować kulki wielkości cytryny, obtaczać w bułce i rozgnieść palcami formując kotleta.
    Smażyć na oleju z obu stron, na średnim ogniu. Układać na ręczniku papierowym by odciekły z nadmiaru tłuszczu.
    Z podanych składników otrzymałam 9 kotletów. Polecam :)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń