Smaker
Boże Narodzenie na słono

Kotlety mielone -"Łzy krokodyla."

08.12.2017 Odsłon: 1926
5.0 (14 oceny)
60 min
3-4 os.
Docherro
Docherro

Mimo,że to tylko mielone albo aż mielone,jak kto uważa,lecz ten przepis jest na prawdę wielkim zaskoczeniem dla jedzących. Serdecznie polecam nie tylko w świąteczny obiad,lecz również przy każdej innej okazji:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (13)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 10475

>60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 6037

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5328

>60 min
29
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 12894

60 min
13
smaker
smaker
Przekąski

Śledzie po białostocku

Przekąski Śledzie po białostocku

Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...

Odsłon: 4637

30 min
6

Przepis dnia

smaker
smaker
Desery

Wilgotny piernik

Desery Wilgotny piernik

Piernik nieodłącznie kojarzy się z powidłami śliwkowymi. W wielu klasycznych...

Odsłon: 40582

30 min
97
Dania główne
Kotlety mielone -"Łzy krokodyla."
Autor:
Docherro
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • mielone mięso z szynki około 70dkg
  • cebula 1szt
  • czosnek 3ząbki
  • kajzerka 1 szt
  • jajka 5 szt
  • pieprz i sól do smaku
  • bułka tarta do panierki
  • tłuszcz do smażenia
  • szpinak mrożony 400g
  • masło 1 łyżka
  • czosnek 3 ząbki
  • mąka kopiata łyżka
Sposób przygotowania:
1

Odmrożony szpinak zagotować ,dodać przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Osobno zrobić zasmażkę z masła i mąki,dodać do gorącego szpinaku i zagotować. Doprawić solą do smaku.

2

Jajka ugotować na twardo.Delikatnie naciąć czubek i wyjąć żółtko. W to miejsce małą łyżeczką włożyć zimny szpinak i przykryć uciętym kawałkiem. Mięso doprawione rozpłaszczyć na ręce umoczonej w wodzie,dać jajko nadziane szpinakiem i lekko uformować kotlet by się nie rozpadł. Obtoczyć w bułce tartej i usmażyć z dwóch stron. Przełożyć usmażone kotlety do foremki i podpiec w piekarniku w 190st.w termoobiegu przez 10-15min.

3

Gotowe kotlety podawać z ziemniakami i resztą szpinaku jaka nam została. Zapewniam będziecie zachwyceni jak również goście:)

4

Smacznego życzę!