Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mieloniaki jak pączusie czyli kotlety mielone w mistrzowskim wykonaniu mojej Ani. Pyszne, pyszne, pyszne.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 1948
7
7
Przepis dnia
8
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 3288
13
Dania główne
Bagietki na kolację
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 6361
18
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 726
19
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 1948
7
7
Przepis dnia
8
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 3288
13
Dania główne
Bagietki na kolację
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 6361
18
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 726
19
REKLAMA
Dania główne
Kotlety mielone mięciutkie i aromatyczne
ewaeu
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 800 g mięsa mielonego - szynki
- 3 suche kajzerki
- jajko
- pieprz czarny świeżo mielony i sól do smaku
- łyżeczka czosnku staropolskiego - czosnek, majeranek, kminek, szczypiorek, koperek, kolendra
- olej rzepakowy do smażenia
Sposób przygotowania:
1
1,5 kajzerki zetrzeć na tarce. Domowa bułka tarta najlepsza. 1,5 kajzerki namoczyć w wodzie. Mięso mielone przełożyć do salaterki. Dodać słabo odcisniętą kajzerkę, jajko, łyżkę z górką przyprawy - czosnek staropolski w skład której wchodzi - czosnek, majeranek, kminek, szczypiorek, koperek, kolendra. Dodać pieprz czarny świeżo mielony i sól do smaku. Bardzo dokładnie wyrobić mięso. Tak, żeby było gładkie, lepiące. Jak na kiełbasę. Formować zgrabne kotlety i obtaczać w bułce tartej. Smażyć na złoty kolor po obu stronach. Kotlety na patelni przykryć i trzymać tak kilka minut na bardzo małym ogniu. Podawać ciepłe do obiadu. Zimnie też są pyszne. Mięciutkie i aromatyczne. Polecam.