Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszne mielone kotlety z warzywną niespodzianką. Tak przygotowane mielone to idealna propozycja na fajny obiad, ale i również można przygotować je na różne domowe uroczystości.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
90
0
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 10359
16
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 2993
20
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 2084
10
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 797
18
Ostatnio komentowane przepisy
90
0
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 10359
16
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 2993
20
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 2084
10
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 797
18
REKLAMA
Dania główne
KOTLETY MIELONE NADZIANE WARZYWAMI
szpileczkiibabeczkiblog
do 15 min
> 6 osób
Składniki
- 1 kg mięsa mielonego z łopatki lub szynki,
- 3 małe jajka,
- sól i pieprz do smaku,
- 1 łyżka przyprawy do mięsa mielonego,
- 1 łyżka musztardy,
- 3-4 łyżki bułki tartej,
- 300 g pieczarek,
- 1 mała papryka,
- 1 mała cukinia,
- 1 mała cebula,
- sól i pieprz do smaku,
- 1 łyżeczka kolorowego czosnku,
- bułka tarta do obtoczenia
Sposób przygotowania:
1
Pieczarki, paprykę cukinię i cebulę myjemy, obieramy i kroimy w kostkę. Na patelnię wlewamy łyżkę oleju i smażymy na średnim ogniu, aż cała woda wyparuje ( około 20 minut). Warzywa doprawiamy solą, pieprzem i kolorowym czosnkiem. Do mięsa mielonego dodajemy jajka, bułkę tartą i przyprawy całość dokładnie mieszamy. Z mięsa formujemy kuleczki wielkości większej mandarynki, spłaszczamy i wykładamy łyżkę warzywnego farszu. Warzywa chowamy do środka tworząc zgrabną kuleczkę. Kotlety obtaczamy w bułce tartej i smażymy na średnim ogniu na złoty ładny kolor. Podajemy z ulubionymi dodatkami. Smacznego