Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlet mielony w panierce . Kotlet w garniturze . Kotlet obtaczany . Nieważne jak go nazwać zawsze chodzi o tego samego : SMACZNEGO KOTLECIKA MIELONEGO :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Suchard PRL-u, czyli blok czekoladowy
W latach 60 i 70, kiedy o prawdziwej czekoladzie zwykli ludzie mogli tylko po...
Odsłon: 6
1
3
46
Przekąski
Racuchy z serkiem wiejskim
Delikatne, puszyste racuszki z serkiem wiejskim i kawałkami banana. Są miękki...
Odsłon: 52
3
208
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Suchard PRL-u, czyli blok czekoladowy
W latach 60 i 70, kiedy o prawdziwej czekoladzie zwykli ludzie mogli tylko po...
Odsłon: 6
1
3
46
Przekąski
Racuchy z serkiem wiejskim
Delikatne, puszyste racuszki z serkiem wiejskim i kawałkami banana. Są miękki...
Odsłon: 52
3
208
REKLAMA
Dania główne
Kotlety mielone panierowane
Punnet
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1,2 kg mięsa wieprzowego
- 2 czerstwe bułki
- 1 jajko
- 1 cebula
- pieprz , sól , kminek mielony , czosnek w granulkach (według uznania)
- bułka tarta
- tłuszcz
Sposób przygotowania:
1
Mięso np : karczek , umyj wysusz . Bułkę umieść np. w miseczce , wlej zimnej wody , namocz . Cebulę obierz . Zmiel mięso , cebulę i odciśniętą bułkę . Dodaj jajko i przyprawy . Wymieszaj .
2
Uformuj kulki , bułkę tartą wsyp do miseczki , obtaczaj w niej kulki , formuj kotlety .
3
Na patelni , rozgrzej tłuszcz , smaż kotlety po obu stronach .
4
W przygotowanym naczyniu żaroodpornym układaj kotlety , podsmażone na patelni , dodaj troszkę tłuszczu i wody (50ml) a następnie włóż do rozgrzanego piekarnika na jakieś 20 minut (ja najpierw rozgrzewam piekarnik do 180st.C a potem zmniejszam do 150st.C )
5
Zrobiłam 16 kotletów .