Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mielone proste do zrobienia. Oprócz cebuli która nierozłącznie wchodzi zawsze w skład mielonych jest tutaj natka pietruszki i czosnek. Te mielone kotlety to inspiracja z kuchni libańskiej. Do usmażonych kotletów są dodane pomidory które wydzielając sok trochę kwaskowatości do tłuszczu w którym wszystko się smaży. Kotlety są dobre zarówno z kartoflami jak i z ryżem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Przepis dnia
27
Dania główne
Placki ziemniaczane bez mąki
Placki ziemniaczane to klasyczne danie, które uwielbia wielu z nas. Złociste,...
Odsłon: 1386
3
Napoje
Rozgrzewający napój na przeziębienie
Rozgrzewający napój z imbirem, pyłkiem pszczelim, limonką i anyżem. To świetn...
Odsłon: 58
2
Przepis dnia
Dania główne
Smaczek teścia
Smaczek teścia to danie, którego nikt nie odmówi. W dodatku pysznie miękkie m...
Odsłon: 12237
15
Ostatnio komentowane przepisy
5
Przepis dnia
27
Dania główne
Placki ziemniaczane bez mąki
Placki ziemniaczane to klasyczne danie, które uwielbia wielu z nas. Złociste,...
Odsłon: 1386
3
Napoje
Rozgrzewający napój na przeziębienie
Rozgrzewający napój z imbirem, pyłkiem pszczelim, limonką i anyżem. To świetn...
Odsłon: 58
2
Przepis dnia
Dania główne
Smaczek teścia
Smaczek teścia to danie, którego nikt nie odmówi. W dodatku pysznie miękkie m...
Odsłon: 12237
15
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Kotlety mielone w pomidorach
swiat_lucy
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g mielonej wołowiny
- 1 jajko
- 2 cebule
- 2 ząbki czosnku
- 2 garście natki z pietruszki
- 3 pomidory
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki mielonego pieprzu
Sposób przygotowania:
1
Cebulę czosnek i natkę zmiksować albo pokroić drobniutko. .
2
Dodać mielone mięso. jajko sol i pieprz . Wszystko dobrze wymieszać Odłożyć do lodówki na pół godziny
3
Formować z mięsa podłużne owalne kotleciki smażyć na rozgrzanym tłuszczu z każdej strony
4
Gdy już są usmażone dodać pokrojone w ćwiartki pomidory i smażyć krótko tak aby pomidory się nie rozgotowały. około 1-2 minuty z każdej strony.