Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Kotlety mielone wieprzowo-wołowe z duszonymi grzybami z piekarnika.

27.10.2019 Odsłon: 7695
5.0 (17 oceny)
60 min
5-6 os.
Docherro
Docherro

Kotlety wyszły wyśmienite,pieczone w piekarniku czyli w zdrowszej wersji.:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

xadix
xadix
Przekąski

Sledzie w cebuli

Przekąski Sledzie w cebuli

smaczne,proste

Odsłon: 21768

15 min
17
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Rajska sałatka z kurczakiem

Sałatki Rajska sałatka z kurczakiem

Pyszna sałatka warstwowa z kurczakiem. Doskonałe pasuje na rodzinne spotkanie...

Odsłon: 741

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 989

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 2887

>60 min
35
smaker
smaker
Przekąski

Sałatka Siódemka

Przekąski Sałatka Siódemka

Sałatka siódemka bierze swoją nazwę od ilości warstw. Miękki kurczak, wyrazis...

Odsłon: 13845

>60 min
29
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Gwiazdor

Ciasta Ciasto Gwiazdor

Ciasto Gwiazdor to przysmak, który możesz przygotować na święta Bożego Narodz...

Odsłon: 12446

60 min
22
Dania główne
Kotlety mielone wieprzowo-wołowe z duszonymi grzybami z piekarnika.
Autor:
Docherro
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • wp.łopatka 600g
  • wołowe pieczeniowe 600g
  • 4 ząbki czosnku
  • 2 jajka
  • malą kajzerka 1,5
  • pieprz i sól
  • grzyby leśne 700g
  • cebula
  • masło 2 łyżki
  • pieprz i sól
  • bułka tarta do obtoczenia kotletów
Sposób przygotowania:
1

Mięsa zmielić wraz z czosnkiem i odciśniętymi kajzerkami. Dodać pieprz,sól i jajka. Masę mięsną dokładnie wyrobić. Osobno usmażyć drobno pokrojone grzybki . Cebulę pokrojoną w kostkę zeszklić dodać do niej drobno pokrojone grzyby i usmażyć. Doprawić do smaku pieprzem i solą. Dodać wystudzone do mięsnej masy i wszystko razem wyrobić. Formować kotlety ,obtoczyć w bułce tartej ,dawać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piekarnik rozgrzać góra-dół do 180st. włożyć blachę i piec kotlety do złotego koloru.

2

Smacznego życzę!