Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety mielone wieprzowo-wołowe z duszonymi grzybami z piekarnika.
27.10.2019
Odsłon:
7716
Kotlety wyszły wyśmienite,pieczone w piekarniku czyli w zdrowszej wersji.:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dodatki
Bób z roszponką.
Dzisiaj przygotowałam bób z roszponką z przepisu Kolekcja dobrej kuchni wg. A...
Odsłon: 73
2
1
2
Sałatki
Błyskawiczne pomidory w marynacie
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z oliwy, octu balsamiczn...
Odsłon: 86
0
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dodatki
Bób z roszponką.
Dzisiaj przygotowałam bób z roszponką z przepisu Kolekcja dobrej kuchni wg. A...
Odsłon: 73
2
1
2
Sałatki
Błyskawiczne pomidory w marynacie
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z oliwy, octu balsamiczn...
Odsłon: 86
0
REKLAMA
Dania główne
Kotlety mielone wieprzowo-wołowe z duszonymi grzybami z piekarnika.
Docherro
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- wp.łopatka 600g
- wołowe pieczeniowe 600g
- 4 ząbki czosnku
- 2 jajka
- malą kajzerka 1,5
- pieprz i sól
- grzyby leśne 700g
- cebula
- masło 2 łyżki
- pieprz i sól
- bułka tarta do obtoczenia kotletów
Sposób przygotowania:
1
Mięsa zmielić wraz z czosnkiem i odciśniętymi kajzerkami. Dodać pieprz,sól i jajka. Masę mięsną dokładnie wyrobić. Osobno usmażyć drobno pokrojone grzybki . Cebulę pokrojoną w kostkę zeszklić dodać do niej drobno pokrojone grzyby i usmażyć. Doprawić do smaku pieprzem i solą. Dodać wystudzone do mięsnej masy i wszystko razem wyrobić. Formować kotlety ,obtoczyć w bułce tartej ,dawać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piekarnik rozgrzać góra-dół do 180st. włożyć blachę i piec kotlety do złotego koloru.
2
Smacznego życzę!