Smaker

Kotlety mielone wieprzowo-wołowe z duszonymi grzybami z piekarnika.

27.10.2019 Odsłon: 7692
5.0 (17 oceny)
60 min
5-6 os.
Docherro
Docherro

Kotlety wyszły wyśmienite,pieczone w piekarniku czyli w zdrowszej wersji.:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5363

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1711

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5232

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1174

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2320

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 1745

60 min
16
Dania główne
Kotlety mielone wieprzowo-wołowe z duszonymi grzybami z piekarnika.
Autor:
Docherro
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • wp.łopatka 600g
  • wołowe pieczeniowe 600g
  • 4 ząbki czosnku
  • 2 jajka
  • malą kajzerka 1,5
  • pieprz i sól
  • grzyby leśne 700g
  • cebula
  • masło 2 łyżki
  • pieprz i sól
  • bułka tarta do obtoczenia kotletów
Sposób przygotowania:
1

Mięsa zmielić wraz z czosnkiem i odciśniętymi kajzerkami. Dodać pieprz,sól i jajka. Masę mięsną dokładnie wyrobić. Osobno usmażyć drobno pokrojone grzybki . Cebulę pokrojoną w kostkę zeszklić dodać do niej drobno pokrojone grzyby i usmażyć. Doprawić do smaku pieprzem i solą. Dodać wystudzone do mięsnej masy i wszystko razem wyrobić. Formować kotlety ,obtoczyć w bułce tartej ,dawać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piekarnik rozgrzać góra-dół do 180st. włożyć blachę i piec kotlety do złotego koloru.

2

Smacznego życzę!