Smaker
Sezon na bób

Kotlety mielone z cukinią i papryką

30.07.2023 Odsłon: 11373
5.0 (18 oceny)
Kotlety mielone z cukinią i papryką
30 min
3-4 os.
Anika1
Anika1

Mielone urozmaicone dodatkiem cukinii i papryki to świetna odmiana od tradycyjnych mielonych kotletów. Mają bardziej zdecydowany smak zwłaszcza dzięki dodaniu czerwonej papryki. Smaczne, sycące, trochę inne od tradycyjnych. Podane z ziemniakami z koperkiem i ulubioną surówką stanowią doskonały obiad, który posmakuje każdemu.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Ogórki kiszone dwa dni
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki kiszone dwa dni

Przetwory Ogórki kiszone dwa dni

Sezonowy przysmak.

Odsłon: 846

15 min
8
Ayran - bałkański napój po polsku
ewaeu
ewaeu
Napoje

Ayran - bałkański napój po polsku

Napoje Ayran - bałkański napój po polsku

Napój na bazie jogurtu. Orzeźwiający, gasi pragnienie, naturalny, bez środk...

Odsłon: 1194

15 min
34
Ayran - napój na upały
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
ewaeu
ewaeu
Napoje

Ayran - napój na upały

Napoje Ayran - napój na upały

Zawsze to miło spędzić czas z przyjaciółmi. Ayran - napój na bazie jogurtu z...

Odsłon: 1205

15 min
3
Magdalenki
maddalena
maddalena
Desery

Magdalenki

Desery Magdalenki

Magdalenki z różowym lukrem. Do kawy i herbaty. Zamiast lukrować można posypa...

Odsłon: 209

30 min
5
Koktajl tropikalny
AnetaJR
AnetaJR
Napoje

Koktajl tropikalny

Napoje Koktajl tropikalny

Tak niewiele wysiłku potrzeba by przygotować zdrowy i smaczny deser czy podwi...

Odsłon: 85

60 min
5
Proste ciasto z truskawkami na dużą blachę
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Proste ciasto z truskawkami na dużą blachę

Ciasta Proste ciasto z truskawkami na dużą blachę

Miękkie, wilgotne i bardzo proste do przygotowania ciasto z dużą ilością tru...

Odsłon: 402

15 min
1
Dania główne
Kotlety mielone z cukinią i papryką
Kotlety mielone z cukinią i papryką
Autor:
Anika1
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 800 g mięsa wieprzowego ( łopatka, biodrówka lub szynka )
  • pół młodej cukinii
  • pół średniej czerwonej papryki
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 bułka kajzerka
  • 1 jajko L
  • sól i pieprz
  • bułka tarta do panierowania
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Bułkę moczymy w ciepłej wodzie. Odciskamy

2

Mięso, odciśniętą bułkę, cebulę i czosnek mielimy

3

Do mięsa dodajemy starte na grubych oczkach: cukinię i paprykę

4

Dodajemy jajko, sól oraz pieprz. Wszystko bardzo dokładnie mieszamy

5

Z mięsa formujemy kotleciki, obtaczamy w tartej bułce i smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron