Smaker

Kotlety mielone z cukinią i papryką

30.07.2023 Odsłon: 11253
5.0 (18 oceny)
30 min
3-4 os.
Anika1
Anika1

Mielone urozmaicone dodatkiem cukinii i papryki to świetna odmiana od tradycyjnych mielonych kotletów. Mają bardziej zdecydowany smak zwłaszcza dzięki dodaniu czerwonej papryki. Smaczne, sycące, trochę inne od tradycyjnych. Podane z ziemniakami z koperkiem i ulubioną surówką stanowią doskonały obiad, który posmakuje każdemu.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Deser semifreddo

Desery Deser semifreddo

Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.

Odsłon: 1863

30 min
10
KORAL
KORAL
Śniadania

Jajka sadzone w młodej kapuście

Śniadania Jajka sadzone w młodej kapuście

Pysznie jajka w aromatycznym cieście kapuścianym. Taką wersję uwielbiają dzie...

Odsłon: 207

15 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kluseczki z truskawkami

Dania główne Kluseczki z truskawkami

Polecam, pychota.

Odsłon: 614

15 min
5
Futka
Futka
Sałatki

Surówka z pora i kukurydzy

Sałatki Surówka z pora i kukurydzy

Przepis na prostą, szybką, ale przede wszystkim smaczną surówkę z pora oraz k...

Odsłon: 4998

15 min
18
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Zapiekanki

Przekąski Zapiekanki

Polecam na śniadanko.

Odsłon: 7868

15 min
11
fafiatko
fafiatko
Sałatki

Surówka z rzodkwi białej

Sałatki Surówka z rzodkwi białej

Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.

Odsłon: 507

15 min
16
Dania główne
Kotlety mielone z cukinią i papryką
Autor:
Anika1
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 800 g mięsa wieprzowego ( łopatka, biodrówka lub szynka )
  • pół młodej cukinii
  • pół średniej czerwonej papryki
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 bułka kajzerka
  • 1 jajko L
  • sól i pieprz
  • bułka tarta do panierowania
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Bułkę moczymy w ciepłej wodzie. Odciskamy

2

Mięso, odciśniętą bułkę, cebulę i czosnek mielimy

3

Do mięsa dodajemy starte na grubych oczkach: cukinię i paprykę

4

Dodajemy jajko, sól oraz pieprz. Wszystko bardzo dokładnie mieszamy

5

Z mięsa formujemy kotleciki, obtaczamy w tartej bułce i smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron