Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Uwielbiam te uczucie, kiedy jesienią lub zimą można otworzyć słoik dżemu, któ...
Odsłon: 105
Moje nadzienie serowe do naleśników przygotowane z sera białego tłustego, żó...
Odsłon: 61
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
Odsłon: 280
Uwielbiam te uczucie, kiedy jesienią lub zimą można otworzyć słoik dżemu, któ...
Odsłon: 105
Moje nadzienie serowe do naleśników przygotowane z sera białego tłustego, żó...
Odsłon: 61
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
Odsłon: 280
Składniki
Smacznego :)
Cukinię starłam na zapałkę na mandolinie, można na grubym oczku na tarce. Posypałam ją lekko solą i jak puści sok to trzeba ją odcisnąć. Dodatki: kasza manna, sól, pieprz, jajo, gałka muszkatołowa. Masę na chwilę się odstawia jeśli jest zbyt mokra można dodać bułki tartej. Formuje się kotleciki i jeszcze obtacza w bułce tartej i mocno się ją wciska w kotleciki. Smaży się na rumiano są smaczne na ciepło i zimno.
Podałam z ziemniakiem w mundurku z sosem czosnkowym, sałata w śmietanie po staropolsku, fasolką szparagową z wody, z bobem z wody, omletem z cukinią, z cukinią panierowaną, z odsmażanym ryżem z warzywami.