Smaker

Kotlety mielone z indyka, młode kartofelki i sałatka z pomidorów.

07.06.2021 Odsłon: 929
5.0 (9 oceny)
60 min
1-2 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Kotlety mielone z udźca indyka podane z młodymi kartofelkami i sałatką z pomidorków.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3713

30 min
24
wałek
wałek
Dania główne

Wigilijna kapusta z łazankami

Dania główne Wigilijna kapusta z łazankami

Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....

Odsłon: 2045

30 min
13
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2530

30 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5453

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1417

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5494

60 min
8
Dania główne
Kotlety mielone z indyka, młode kartofelki i sałatka z pomidorów.
Autor:
kuchmariola63
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • mięso mielone z udźca indyka 1 kg
  • cebula połowa
  • czosnek 5 ząbków
  • bułka tarta pół szklanki
  • jajka kurze 2 szt.
  • sól 1 łyżeczka
  • pieprz ziołowy do smaku
  • pieprz czarny do smaku
  • majeranek 1 łyżka
  • tłuszcz do smażenia
  • ziemniaki 10 szt.
  • koperek do posypania
  • Składniki sałatki:
  • pomidory malinowe 2 szt.
  • cebula połowa małej
  • sól do smaku
  • pieprz ziołowy do smaku
  • naturalny jogurt 3 - 4 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Wykonanie sałatki: Wymyte pomidory kroimy w kawałki, dodajemy pokrojoną cebulę w kostkę, przyprawiamy solą i pieprzem, dodajemy kilka łyżek jogurtu i całość mieszamy.

2

Wykonanie dania: Cebulę, czosnek i mięso mielimy na sicie 4 mm. Dodajemy sól, bułkę tartą, jajka, majeranek, pieprze, wszystkie składniki wyrabiamy do dokładnego połączenia składników. Z wyrobionego mięsa formujemy kotlety i smażymy na gorącym tłuszczu z obu stron na rumiany kolor. W między czasie gotujemy ziemniaki. Usmażone kotlety podajemy z ugotowanymi kartofelkami posypanymi koperkiem i sałatką z pomidorków, cebuli i śmietany. Smacznego!!!