Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety mielone z indyka, młode kartofelki i sałatka z pomidorów.
07.06.2021
Odsłon:
926
Kotlety mielone z udźca indyka podane z młodymi kartofelkami i sałatką z pomidorków.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Dania główne
Kotlety mielone z indyka, młode kartofelki i sałatka z pomidorów.
kuchmariola63
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- mięso mielone z udźca indyka 1 kg
- cebula połowa
- czosnek 5 ząbków
- bułka tarta pół szklanki
- jajka kurze 2 szt.
- sól 1 łyżeczka
- pieprz ziołowy do smaku
- pieprz czarny do smaku
- majeranek 1 łyżka
- tłuszcz do smażenia
- ziemniaki 10 szt.
- koperek do posypania
- Składniki sałatki:
- pomidory malinowe 2 szt.
- cebula połowa małej
- sól do smaku
- pieprz ziołowy do smaku
- naturalny jogurt 3 - 4 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie sałatki: Wymyte pomidory kroimy w kawałki, dodajemy pokrojoną cebulę w kostkę, przyprawiamy solą i pieprzem, dodajemy kilka łyżek jogurtu i całość mieszamy.
2
Wykonanie dania: Cebulę, czosnek i mięso mielimy na sicie 4 mm. Dodajemy sól, bułkę tartą, jajka, majeranek, pieprze, wszystkie składniki wyrabiamy do dokładnego połączenia składników. Z wyrobionego mięsa formujemy kotlety i smażymy na gorącym tłuszczu z obu stron na rumiany kolor. W między czasie gotujemy ziemniaki. Usmażone kotlety podajemy z ugotowanymi kartofelkami posypanymi koperkiem i sałatką z pomidorków, cebuli i śmietany. Smacznego!!!