Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczne i bardzo szybkie kotleciki z kalafiora. Kalafior połączony z jajkami ugotowanymi na twardo smakuje wybornie. Kotleciki wyszły bardzo smaczne.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
patelnia, miska, widelec, garnek,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Kotlety mielone wieprzowo - wołowe
Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.
Odsłon: 827
5
Dania główne
Bagietki na kolację
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 5779
18
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9594
8
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 276
3
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Kotlety mielone wieprzowo - wołowe
Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.
Odsłon: 827
5
Dania główne
Bagietki na kolację
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 5779
18
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9594
8
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 276
3
REKLAMA
Dania główne
Kotlety mielone z kalafiora i jajka
bozena1960
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- kalafior 1/2 szt wiekszego,
- jajka ugotowane na twardo 3 szt,
- cebula mała 1 szt,
- jajko surowe 1 szt,
- koperek zielony 1 łyżka poszatkowany,
- bułka tarta około 3 - 4 łyżek ( w zależności jak sie będzie kalafior sklejał
- gałka muszkatołowa 1/2 łyżeczki,
- sól,pieprz do smaku,
- bułka tarta do panierowania,
Sposób przygotowania:
1
Kalafiora obrać z liści, podzielić na różyczki zalać wodą i gotować do miękkości (ok. 20 minut). Odcedzić, wyłożyć do miski i rozgnieść widelcem. Jajka ugotować na twardo, obrać rozgnieść widelcem dodać do kalafiora, dodać poszatkowany koperek zielony, drobno pokrojoną cebule, surowe jajko, bułkę tartą, sól i pieprz oraz odrobinę gałki muszkatołowej do smaku. Dokładnie wymieszać, następnie zimną wodą zwilżyć dłonie i formować kotlety. Po uformowaniu obtoczyć kotlety w bułce tartej. Na patelni rozgrzać masło klarowane, gdy będzie gorące włożyć kotlety i smażyć z każdej strony na złoty kolor. Wyjmować na ręcznik papierowy, aby odsączyć z nadmiaru tłuszczu. Smacznego.