Smaker

Kotlety mielone z karpia

18.12.2019 Odsłon: 3660
5.0 (18 oceny)
30 min
3-4 os.
fafiatko
fafiatko

Rozpływają się w ustach, polecam szczególnie dla osób które nie przepadają za ośćmi. Jest to przepis Docherro: https://smaker.pl/przepisy-dania-glowne/przepis-kotleciki-z-karpia,168868,docherro.html

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (26)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (26)

Ostatnio komentowane przepisy

KORAL
KORAL
Przekąski

Pikantne ciasto pomidorowe

Przekąski Pikantne ciasto pomidorowe

Szybkie, proste i lekkie wytrawne ciasto.

Odsłon: 314

15 min
6
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Ajvar

Dodatki Ajvar

Warzywna pasta pełna smaku.

Odsłon: 22

15 min
1
bozena1960
bozena1960
Zupy

Zupa - krem z cukinii z dodatkiem mleka kokosowego

Zupy Zupa - krem z cukinii z dodatkiem mleka kokosowego

Krem z cukinii to moja ulubiona zupa co do warzyw. Lubię cukinie i często wła...

Odsłon: 97

30 min
3
wałek
wałek
Dania główne

Czebureki -smażone pierogi z mięsem

Dania główne Czebureki -smażone pierogi z mięsem

Czebureki-chrupiące i rumiane pierogi z soczystym mięsnym farszem. Danie z k...

Odsłon: 3781

60 min
7
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Karkówka w musztardzie

Dania główne Karkówka w musztardzie

Królowa grilla :)

Odsłon: 26

15 min
2
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 173

>60 min
8
Dania główne
Kotlety mielone z karpia
Autor:
fafiatko
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Karp mały
  • Bułka tarta
  • Jajo kurze
  • sól i pieprz
  • Cebula
  • Koperek 2-3 łyżki posiekanego
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Oczyszczonego karpia zblanszowałam 5 min w lekko gotującej się, osolonej wodzie. Rybę wyjęłam i po ostudzeniu wyjęłam wszystkie ości i rozdrobniłam ją widelcem. Dodałam jajo, bułkę tartą o objętości jaja, doprawiłam sola i pieprzem i dodałam lekko zrumienioną, pokrojoną w kostkę cebulę. Jeszcze koperek Wyrobiłam masę i schowałam do lodówki aby się zestaliła.

2

Uformowałam kotlety obtoczyłam je w bułce tartej i usmażyłam na rumiano.

3

Smacznego :)