Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Te kotlety to istna poezja. Czegóż chcieć więcej?!? I aromat, i smak, no i oczywiście "taniość". Dzięki kaszy robimy ich o wiele więcej, niż z samego mięsa mielonego. Przy tym kasza oprócz niepowtarzalnego smaku, daje nam coś więcej. Kotlety są soczyste, wprost rozpływają się w ustach...teraz sobie myślę, że chyba to "taniość" nie będzie, bo na bank na dwóch, trzech, czterech...no, nie można się im oprzeć!
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
1
59
5
4
Ostatnio komentowane przepisy
1
59
5
4
REKLAMA
Dania główne
Kotlety mielone z kaszą jęczmienną
GREGORHSPEED
do 30 min
5-6 osób
Składniki
Składniki:
- 500 g mięsa mielonego z łopatki wieprzowej
- 1 jajko
- 100 g kaszy jęczmiennej
- 1 ząbek czosnku
- 1 cebula
- 2 łyżki mąki
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Kaszę gotujemy wg przepisu zawartego na opakowaniu. Odcedzamy i studzimy. Na rozgrzanym oleju szklimy posiekaną cebulę, pod koniec dodając przeciśnięty przez praskę czosnek. Smażymy tylko chwilę, by oddał swój aromat. Mięso mielone mieszamy z kaszą, podsmażoną cebulą i jajkiem. Doprawiamy solą i pieprzem. Z przygotowanej masy formujemy kotlety, obtaczamy w mące i smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na rumiano. Podajemy z ulubionymi dodatkami.