Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety z kurczaka w sosie pomidorowym to pyszne i sycące danie, które zadowoli każde podniebienie. Delikatne kotlety, wzbogacone startymi warzywami i aromatycznym koperkiem, są smażone na złoty kolor, a następnie podane z wyrazistym sosem pomidorowym na bazie ketchupu i sosu sojowego. To idealne danie na rodzinny obiad, które łączy w sobie tradycyjny smak z nutą nowoczesności. Serwowane z ziemniakami i świeżą surówką, kotlety z kurczaka w sosie pomidorowym stanowią kompletny i pożywny posiłek, który z pewnością stanie się jednym z ulubionych w Twojej kuchni
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (20)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (20)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 481
7
Przepis dnia
23
Przepis dnia
27
22
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 820
5
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 481
7
Przepis dnia
23
Przepis dnia
27
22
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 820
5
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Kotlety mielone z kurczaka
KulinarnaChwila
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- Składniki na kotlety:
- 500 g fileta kurczaka
- 1 cebula
- 1 marchew
- 2 ziemniaki
- 1 całe jajko
- 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka
- 10 g koperku
- Sól
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- Olej do smażenia
- Bułka tarta do panierki
- Składniki na sos:
- 100 g ketchupu
- 100 g masła
- 20 g sosu sojowego jasnego
- Sól
- ½ łyżeczki czosnku granulowanego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- Pieprz
Sposób przygotowania:
1
1. Przygotowanie masy mięsnej: • Mięso z kurczaka kroimy w bardzo drobną kostkę. • Marchewkę, cebulę i ziemniaki obieramy, a następnie ścieramy na tarce o dużych oczkach. • Koperek drobno siekamy. • Wszystkie składniki przekładamy do miski, dodajemy jajko, sól, przyprawę do kurczaka, pieprz i słodką paprykę. • Dokładnie wyrabiamy masę mięsną.
2
2. Formowanie i smażenie kotletów: • Z masy mięsnej formujemy okrągłe kotlety, panieruję w bułce tartej. • Smażymy je na rozgrzanym oleju z każdej strony, aż będą złociste i dobrze usmażone.
3
3. Przygotowanie sosu: • Na patelni rozpuszczamy masło. • Dodajemy ketchup, sos sojowy, sól, pieprz, czosnek oraz słodką paprykę. • Całość gotujemy około 5 minut, mieszając, aż sos zgęstnieje.
4
4. Podanie: • Usmażone kotlety polewamy przygotowanym sosem. • Danie podajemy z ziemniakami i ulubioną surówką. 5. Gotowe! • Smacznego!