Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciekawy smak kotletów,takie inne niż tradycyjne.Serdecznie polecam:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
14
0
2
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 213
2
Ostatnio komentowane przepisy
14
0
2
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 213
2
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Kotlety mielone z kurzą wątróbką i ogórkiem konserwowym.
Docherro
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- wątróbka kurza 20 dkg
- mięso mielone z łopatki 30dkg
- bułka tarta 4-5 łyżek
- Natka pietruszki
- Jajko
- cebula 1/2
- pieprz i sól do smaku
- Ogórek konserwowy 2-3 szt
- tłuszcz do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Mięso i wątróbkę zmielić. Natkę posiekać,a cebulę drobno pokroić. Dodać bułkę tartą,jajko ,sól i pieprz. Masę dobrze wyrobić,gdyby była za rzadka dodać jeszcze łyżkę bułki tartej. Nawilżonymi rękoma formować kotleciki, do środka wkładać po połowie ogórka konserwowego.Dawać na gorący tłuszcz i smażyć na wolnym ogniu z dwóch stron. Ja troszkę za krótko smażyłam ,ale jeśli są niedosmażone można dać do nagrzanego piekarnika ,termoobiegiem dojdą w środku.
2
Smacznego życzę!