Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Kotlety mielone z miruny z ziemniakami i surówką.

08.11.2024 Odsłon: 716
5.0 (8 oceny)
Kotlety mielone z miruny z ziemniakami i surówką.
15 min
30 min
1-2 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Mielone kotlety z filetów miruny podane z ziemniakami i surówką.

Potrzebne przybory kuchenne

maszynka do mielenia mięsa, nóż, patelnia

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepyszny krem czekoladowy.
bozena1960
bozena1960
Dodatki

Przepyszny krem czekoladowy.

Dodatki Przepyszny krem czekoladowy.

Krem czekoladowy to krem niezawodny, bardzo smaczny, stabilny i mocno czekola...

Odsłon: 2015

15 min
4
Naleśniki z butelki
Agatucia
Agatucia
Desery

Naleśniki z butelki

Desery Naleśniki z butelki

Proste, szybkie naleśniki. Czy z dżemem czy z owocami lub serkiem zawsze każd...

Odsłon: 306

15 min
4
Tort czekoladowy
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Tort czekoladowy

Ciasta Tort czekoladowy

Dzisiaj tort czekoladowy, przygotowany na kolejne urodziny mojej córki. Torci...

Odsłon: 190

>60 min
3
Kotlety mielone z cebulką w sosie własnym
wałek
wałek
Dania główne

Kotlety mielone z cebulką w sosie własnym

Dania główne Kotlety mielone z cebulką w sosie własnym

Są takie obiady, które od razu kojarzą nam się z domem, rodzinnym stołem i za...

Odsłon: 2889

30 min
7
Sałatka grecka grillowa
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka grecka grillowa

Sałatki Sałatka grecka grillowa

Świeża, chrupiąca i aromatyczna sałatka, która doskonale sprawdzi się podczas...

Odsłon: 1595

30 min
15
Placki z cukinii ze śmietaną i cukrem
wałek
wałek
Śniadania

Placki z cukinii ze śmietaną i cukrem

Śniadania Placki z cukinii ze śmietaną i cukrem

Delikatne, chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku placki z cukinii w lipcu s...

Odsłon: 608

30 min
4
Dania główne
Kotlety mielone z miruny z ziemniakami i surówką.
Kotlety mielone z miruny z ziemniakami i surówką.
Autor:
kuchmariola63
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 0,5 kg fileta ryby miruny
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • 2 jajka
  • pół szklanki tartej bułki
  • sól do smaku
  • pieprz ziołowy do smaku
  • pieprz czarny do smaku
  • 5 ziemniaków
  • surówka z kapusty pekińskiej
  • tłuszcz do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Do zmielonej ryby dodajemy 1 łyżkę mąki pszennej, wbijamy jajko i pozostałe wszystkie przyprawy. Przyprawiony do smaku i dobrze wyrobiony farsz wstawiamy na godzinę do lodówki. Po godzinie formujemy kotlety, obtaczamy w jajku, mące i bułce tartej i smażymy na gorącej z tłuszczem patelni z obu stron na złoty kolor. W między czasie gotujemy obrane, wymyte, osolone ziemniaki. Po ugotowaniu odlewamy wodę z ziemniaków, odparowujemy je i tłuczemy. Kotlety podajemy z ziemniakami i surówką z pekińskiej kapusty. Smacznego !!!