Smaker

Kotlety mielone z miruny z ziemniakami i surówką.

08.11.2024 Odsłon: 713
5.0 (8 oceny)
Kotlety mielone z miruny z ziemniakami i surówką.
15 min
30 min
1-2 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Mielone kotlety z filetów miruny podane z ziemniakami i surówką.

Potrzebne przybory kuchenne

maszynka do mielenia mięsa, nóż, patelnia

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto ucierane ze śliwkami i kruszonką (bez miksera)
Martuś29
Martuś29
Desery

Ciasto ucierane ze śliwkami i kruszonką (bez miksera)

Desery Ciasto ucierane ze śliwkami i kruszonką (bez miksera)

„Wilgotne, puszyste ciasto ze śliwkami i chrupiącą kruszonką. Robione ręcznie...

Odsłon: 462

15 min
4
Ciasto Galaretkowiec
szpileczkiibabeczkiblog
szpileczkiibabeczkiblog
Ciasta

Ciasto Galaretkowiec

Ciasta Ciasto Galaretkowiec

Przepyszne ciasto lekkie i orzeźwiające. Idealne na lato. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 104

>60 min
1
Sernik na zimno z musem truskawkowym
wałek
wałek
Ciasta

Sernik na zimno z musem truskawkowym

Ciasta Sernik na zimno z musem truskawkowym

Prosty sernik na zimno z sera z wiaderka i kremówki, zwieńczony warstwą delik...

Odsłon: 266

60 min
2
Ciasto z kremem orzechowym
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kremem orzechowym

Ciasta Ciasto z kremem orzechowym

To ciasto z kremem orzechowym to prawdziwa uczta dla miłośników orzechów! Zna...

Odsłon: 523

60 min
3
Sałatka ziemniaczana .
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka ziemniaczana .

Sałatki Sałatka ziemniaczana .

Prosta, szybka i smaczna sałatka , przygotowana zaledwie z kilku składników....

Odsłon: 146

15 min
2
Kotlety schabowe moczone w mleku z cebulą.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety schabowe moczone w mleku z cebulą.

Dania główne Kotlety schabowe moczone w mleku z cebulą.

Moje dzisiejsze kotlety moczyłam całą noc w mleku z dodatkiem cebuli. Tak prz...

Odsłon: 287

30 min
2
Dania główne
Kotlety mielone z miruny z ziemniakami i surówką.
Kotlety mielone z miruny z ziemniakami i surówką.
Autor:
kuchmariola63
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 0,5 kg fileta ryby miruny
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • 2 jajka
  • pół szklanki tartej bułki
  • sól do smaku
  • pieprz ziołowy do smaku
  • pieprz czarny do smaku
  • 5 ziemniaków
  • surówka z kapusty pekińskiej
  • tłuszcz do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Do zmielonej ryby dodajemy 1 łyżkę mąki pszennej, wbijamy jajko i pozostałe wszystkie przyprawy. Przyprawiony do smaku i dobrze wyrobiony farsz wstawiamy na godzinę do lodówki. Po godzinie formujemy kotlety, obtaczamy w jajku, mące i bułce tartej i smażymy na gorącej z tłuszczem patelni z obu stron na złoty kolor. W między czasie gotujemy obrane, wymyte, osolone ziemniaki. Po ugotowaniu odlewamy wodę z ziemniaków, odparowujemy je i tłuczemy. Kotlety podajemy z ziemniakami i surówką z pekińskiej kapusty. Smacznego !!!