Smaker
Sezon na szparagi

Kotlety mielone z pieczarkami i serem

17.07.2024 Odsłon: 7982
5.0 (16 oceny)

Przepis dnia: 28-07-2024

Kotlety mielone z pieczarkami i serem
60 min
30 min
3-4 os.
Karol-Gotuje
Karol-Gotuje

Kotlety mielone z pieczarkami i serem to pyszne danie, które zadowoli każde podniebienie.

Potrzebne przybory kuchenne

patelnia, miska

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Błyskawiczny mus czekoladowy - bez cukru, low carb, keto deser bez pieczenia
BezCukruTunde
BezCukruTunde
Desery

Błyskawiczny mus czekoladowy - bez cukru, low carb, keto deser bez pieczenia

Desery Błyskawiczny mus czekoladowy - bez cukru, low carb, keto deser bez pieczenia

To niesamowite, że z kilku prostych składników można zrobić tak kremowy i pus...

Odsłon: 172

15 min
3
Przepis na muffinki bananowe z Air Fryer
Air Fryer Przepisy
Air Fryer Przepisy
Desery

Przepis na muffinki bananowe z Air Fryer

Desery Przepis na muffinki bananowe z Air Fryer

Muffinki bananowe to idealny sposób na szybki, pożywny deser lub zdrową przek...

Odsłon: 43936

15 min
48
Low carb knedle twarogowe z sosem z owoców leśnych – bez glutenu i bogate w błonnik
BezCukruTunde
BezCukruTunde
Desery

Low carb knedle twarogowe z sosem z owoców leśnych – bez glutenu i bogate w błonnik

Desery Low carb knedle twarogowe z sosem z owoców leśnych – bez glutenu i bogate w błonnik

Kto powiedział, że knedle twarogowe nie mogą być jednocześnie bogate w białko...

Odsłon: 106

15 min
1
Rybne kulki w zalewie octowej.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Rybne kulki w zalewie octowej.

Przekąski Rybne kulki w zalewie octowej.

Polecam dzisiaj bardzo smaczne kulki rybne w delikatnej słodko - kwaśnej zale...

Odsłon: 25

60 min
1
Sałatka z greckim makaronem LYTTOS
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka z greckim makaronem LYTTOS

Sałatki Sałatka z greckim makaronem LYTTOS

Kolejna moja sałatka, którą uwielbia cała moja rodzinka, która sprawdza się n...

Odsłon: 46

30 min
1
Racuchy z bananem.
bozena1960
bozena1960
Desery

Racuchy z bananem.

Desery Racuchy z bananem.

Racuchy przygotowane na kefirze, dodatkowo wzbogacone o banany. Przepis na te...

Odsłon: 342

15 min
2
Dania główne
Kotlety mielone z pieczarkami i serem
Kotlety mielone z pieczarkami i serem
Autor:
Karol-Gotuje
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500g mięsa mielonego wieprzowo wołowego
  • 300g pieczarek
  • 1 mały pęczek szczypiorku
  • 1 cebula
  • 1 duża bułka
  • 1 jajko
  • 200g sera
  • 150g bułki tartej
  • 100ml mleka
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 1/3 łyżeczki czosnku
  • sól
  • pieprz
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Pieczarki kroimy w półplasterki, następnie podsmażamy na patelni. Przekładamy do miski i studzimy. Dodajemy starty na małych oczkach ser oraz drobno posiekany szczypiorek. Doprawiamy solą i pieprzem.

2

Bułkę namaczamy w mleku i odciskamy. Dodajemy mięso mielone, jajko, startą cebulę oraz przyprawy. Doprawiamy solą i pieprzem. Dokładnie wyrabiamy. Jeżeli konsystencja będzie zbyt rzadka, dodajemy trochę bułki tartej.

3

Z mięsa formujemy placki. Na środek każdego kładziemy farsz, następnie zawijamy i formujemy kotlety. Gotowe obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor z obu stron. Kotlety mielone z pieczarkami i serem są już gotowe. Smacznego