Smaker
Boże Narodzenie na słono

Kotlety mielone z ziemniakami i sałatką z pomidorków.

31.01.2018 Odsłon: 820
5.0 (3 oceny)
60 min
1-2 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Kotlety mielone podane z ziemniakami i sałatką z pomidorków.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 490

60 min
4
wałek
wałek
Sałatki

Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Sałatki Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Czerwona kapusta na ciepło z jabłkami i żurawiną jest doskonałym dodatkiem d...

Odsłon: 381

30 min
3
wałek
wałek
Zupy

Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Zupy Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...

Odsłon: 255

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 9670

60 min
8
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1124

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4469

>60 min
16
Dania główne
Kotlety mielone z ziemniakami i sałatką z pomidorków.
Autor:
kuchmariola63
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • wieprzowe mięso mielone 80 dag
  • cebula połowa
  • czosnek 2 zęby
  • bułka tarta pół szklanki
  • jajka kurze 2 szt.
  • sól 1 łyżeczka
  • Pieprz ziołowy
  • Pieprz czarny
  • Majeranek
  • tłuszcz do smażenia
  • ziemniaki 6 szt.
  • pomidorki paprykowe 7-8 szt.
  • cebula czerwona połowa małej
  • śmietana 12 % 3 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Cebulę, czosnek i mięso mielimy na sicie 4 mm. Dodajemy sól, bułkę tartą, jajka, majeranek, pieprze, wszystkie składniki wyrabiamy do dokładnego połączenia składników.

2

Z wyrobionego farszu formujemy kotlety i smażymy na gorącym tłuszczu z obu stron na rumiany kolor. W między czasie gotujemy ziemniaki.

3

Ugotowane ziemniaki tłuczemy, nakładamy na talerze razem z usmażonymi kotletami i sałatką z pomidorków, cebuli i śmietany. Smacznego!!!