Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety mielone zapiekane w marchewce i cebuli to przepis na pyszny, sycący obiad z piekarnika, który pozwala na zaoszczędzenie czasu, który musielibyśmy poświęcić na staniu przy kuchence i smażeniu kotletów. Tak przyrządzone kotlety świetnie smakują w towarzystwie opiekanych lub tłuczonych ziemniaczków. Duszona marchewka z cebulką zastąpi surówkę obiadową.
Przepis dnia
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 11235
Pomysł na zdrowe i trochę urozmaicone nasze ulubione ziemniaki. Dodałam bruki...
Odsłon: 314
Topiony ser pleśniowy z bagietką to prawdziwa gradka dla wszystkich fanów cie...
Odsłon: 819
Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka to smaczne połączenie ideal...
Odsłon: 8340
Przepis dnia
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 11235
Pomysł na zdrowe i trochę urozmaicone nasze ulubione ziemniaki. Dodałam bruki...
Odsłon: 314
Topiony ser pleśniowy z bagietką to prawdziwa gradka dla wszystkich fanów cie...
Odsłon: 819
Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka to smaczne połączenie ideal...
Odsłon: 8340
Składniki
Czerstwą bułkę namocz w mleku.
Pół cebuli podkrój w drobno kosteczkę. Pozostałą część cebuli pokrój w piórka. Marchewki obierz i zatrzyj na tarce na dużych oczkach.
Do miski przełóż mięso mielone, dodaj odciśniętą z nadmiaru płynu bułkę, pokrojoną w kostkę cebulę, wbij jedno całe jajko. Masę na kotlety dopraw do smaku solą i pieprzem. Masę wyrabiaj dłońmi, następnie formuj równej wielkości kotleciki.
Naczynie żaroodporne nasmaruj tłuszczem (może to być oliwa, masło lub olej). Na spód wyłóż połowę wymieszanych warzyw. Na marchewce z cebulą ułóż kotleciki. Na wierzch wyłóż pozostałą część marchewki z cebulą. Naczynie przykryj pokrywą lub folią aluminiową.
Kotlety mielone w marchewce i cebuli wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na około 45-55 minut. Upieczone kotleciki podawaj w towarzystwie pieczonych lub tłuczonych ziemniaków.