Smaker
Sezon na cukinię

Kotlety mielone, ziemniaki, surówka.

13.07.2019 Odsłon: 6749
5.0 (28 oceny)
Kotlety mielone, ziemniaki, surówka.
>60 min
3-4 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Smażone kotlety mielone podane z młodymi ziemniakami i chrupiącą surówką z kapusty.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z sosem pomarańczowym
maddalena
maddalena
Sałatki

Sałatka z sosem pomarańczowym

Sałatki Sałatka z sosem pomarańczowym

Pyszna,orzeźwiająca sałatka z sosem pomarańczowym. Słodki sos doskonale pasuj...

Odsłon: 108

15 min
3
Trójkątne naleśniki dla dzieci
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Trójkątne naleśniki dla dzieci

Przekąski Trójkątne naleśniki dla dzieci

...z jabłuszkiem. Polecam.

Odsłon: 564

30 min
3
Placek ze śliwkami
ewaeu
ewaeu
Desery

Placek ze śliwkami

Desery Placek ze śliwkami

Polecam.

Odsłon: 822

30 min
7
Tarta marcepanowo-czekoladowa

Przepis dnia

slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Tarta marcepanowo-czekoladowa

Desery Tarta marcepanowo-czekoladowa

Fantastyczna tarta marcepanowo-czekoladowa z nutką pomarańczową. Idealna na u...

Odsłon: 2175

>60 min
12
Bułeczki z ciasta naleśnikowego
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Bułeczki z ciasta naleśnikowego

Śniadania Bułeczki z ciasta naleśnikowego

Polecam. Dzieci to lubią.

Odsłon: 357

15 min
7
Kalafior z piekarnika
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kalafior z piekarnika

Dania główne Kalafior z piekarnika

Polecam.

Odsłon: 291

30 min
3
Dania główne
Kotlety mielone, ziemniaki, surówka.
Kotlety mielone, ziemniaki, surówka.
Autor:
kuchmariola63
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • mięso mielone wieprzowe z łopatki 80 dag.
  • bułka tarta 1/2 szklanki
  • jajka kurze 2 sztuki
  • cebula połowa średniej, starta
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • majeranek łyżka stołowa
  • czosnek 3 ząbki
  • młode ziemniaki duże 6 sztuk
  • surówka z pekińskiej kapusty
  • Surówka:
  • Kapusta pekińska
  • Marchew
  • cebula 1 szt. mała
  • Sól
  • Pieprz ziołowy
  • majonez 2-3 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Wykonanie surówki: Surówka: Kapustę kroimy w drobne paski, obraną marchew ścieramy na dużych oczkach, cebulę kroimy w kostkę. Wszystkie składniki doprawiamy pieprzem ziołowym i solą, dodajemy majonez i mieszamy. Tak przygotowaną surówkę wstawiamy przykrytą do lodówki.

2

Wykonanie dania: Dodajemy do mięsa mielonego bułkę tartą, pieprz, sól, majeranek, czosnek, 1 łyżkę startej cebuli i jajka. Wyrabiamy farsz na kotlety. Z wyrobionego farszu formujemy kotlety i smażymy na gorącym tłuszczu z każdej strony na rumiany kolor.

3

W między czasie gotujemy ziemniaki i przygotowujemy surówkę. Usmażone kotlety podajemy z ugotowanymi ziemniakami i surówką z kapusty. Smacznego!!!