Smaker

Kotlety mielone, ziemniaki, surówka.

13.07.2019 Odsłon: 6747
5.0 (28 oceny)
Kotlety mielone, ziemniaki, surówka.
>60 min
3-4 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Smażone kotlety mielone podane z młodymi ziemniakami i chrupiącą surówką z kapusty.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Kruszonka z patelni – chrupiąca i maślana
iwona2305
iwona2305
Dodatki

Kruszonka z patelni – chrupiąca i maślana

Dodatki Kruszonka z patelni – chrupiąca i maślana

Ta kruszonka przygotowana na patelni jest niezwykle prosta i szybka. Wychodzi...

Odsłon: 51

15 min
0
Flaki cielęce
Bobby
Bobby
Dania główne

Flaki cielęce

Dania główne Flaki cielęce

Jedną z typowych polskich potraw są flaki. Jedni ją lubią, inni nie za bardzo...

Odsłon: 5

>60 min
0
Cukinia w sosie pomidorowym do słoików na zimę
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Przetwory

Cukinia w sosie pomidorowym do słoików na zimę

Przetwory Cukinia w sosie pomidorowym do słoików na zimę

Pyszny słodko kwaśny sos z cukinii, czyli cukinia w sosie pomidorowym do słoi...

Odsłon: 66

30 min
1
Bułeczki bao z kurczakiem

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Bułeczki bao z kurczakiem

Dania główne Bułeczki bao z kurczakiem

Bułeczki bao z kurczakiem to chrupiący, soczysty kurczak w stylu koreańskim u...

Odsłon: 1776

60 min
6
Frużelina wiśniowa do słoików na zimę
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Przetwory

Frużelina wiśniowa do słoików na zimę

Przetwory Frużelina wiśniowa do słoików na zimę

Wspaniały dodatek do ciast i deserów. Frużelina wiśniowa, czyli wiśnie w żelu...

Odsłon: 29613

30 min
61
Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Przetwory

Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę

Przetwory Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę

Ogórki ketchupowe, to ulubione ogórki mojego syna. Są przetwory, które robię...

Odsłon: 43332

15 min
99
Dania główne
Kotlety mielone, ziemniaki, surówka.
Kotlety mielone, ziemniaki, surówka.
Autor:
kuchmariola63
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • mięso mielone wieprzowe z łopatki 80 dag.
  • bułka tarta 1/2 szklanki
  • jajka kurze 2 sztuki
  • cebula połowa średniej, starta
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • majeranek łyżka stołowa
  • czosnek 3 ząbki
  • młode ziemniaki duże 6 sztuk
  • surówka z pekińskiej kapusty
  • Surówka:
  • Kapusta pekińska
  • Marchew
  • cebula 1 szt. mała
  • Sól
  • Pieprz ziołowy
  • majonez 2-3 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Wykonanie surówki: Surówka: Kapustę kroimy w drobne paski, obraną marchew ścieramy na dużych oczkach, cebulę kroimy w kostkę. Wszystkie składniki doprawiamy pieprzem ziołowym i solą, dodajemy majonez i mieszamy. Tak przygotowaną surówkę wstawiamy przykrytą do lodówki.

2

Wykonanie dania: Dodajemy do mięsa mielonego bułkę tartą, pieprz, sól, majeranek, czosnek, 1 łyżkę startej cebuli i jajka. Wyrabiamy farsz na kotlety. Z wyrobionego farszu formujemy kotlety i smażymy na gorącym tłuszczu z każdej strony na rumiany kolor.

3

W między czasie gotujemy ziemniaki i przygotowujemy surówkę. Usmażone kotlety podajemy z ugotowanymi ziemniakami i surówką z kapusty. Smacznego!!!