Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W jaki sposób przygotować smaczny, niedrogi i sycący obiad dla całej rodziny, a jednocześnie przemycić do codziennego jadłospisu sporo zdrowych warzyw? Skorzystajcie z naszego przepisu na kotlety oszczędnościowe, przygotowane z białych warzyw. Będą rewelacyjną alternatywą dla schabowych lub kotletów mielonych.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
14
Przetwory
Buraczki do słoików na zimę pasteryzowane w piekarniku
Półka w spiżarni zawsze ugina się pod ciężarem takich słoiczków. Jest kilka p...
Odsłon: 7160
8
30
10
Ostatnio komentowane przepisy
14
Przetwory
Buraczki do słoików na zimę pasteryzowane w piekarniku
Półka w spiżarni zawsze ugina się pod ciężarem takich słoiczków. Jest kilka p...
Odsłon: 7160
8
30
10
REKLAMA
Dania główne
Kotlety oszczędnościowe
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 ziemniaki
- 1/2 kalafiora
- 1 średni seler
- 1 jajko
- 1/2 szklanki mąki białej
- 1/2 szklanka bułki tartej
- 1 łyżeczka soli
- pieprz do smaku
- 1 łyżeczka pieprzu ziołowego
- 2 ząbki czosnku
- 1 cebula
- olej rzepakowy lub słonecznikowy
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki, kalafior i seler obierz i ugotuj do miękkości (ale uważaj, by nie rozgotować). Ostudź.
2
Włóż warzywa do miski i rozdrobnij je ugniataczem do ziemniaków. Możesz też je posiekać, ale musisz bardzo uważać, by nie powstała papka.
3
Cebulę i czosnek obierz, drobno pokrój i podsmaż do zeszklenia na oleju ma patelni. Ostudź.
4
Dodaj do rozdrobnionych warzyw 1 jajko, przyprawy, pół szklanki bułki tartej, pół szklanki wody. Wszystko ugnieć ręką. Jeżeli ciasto nie będzie jednolite, to dobrze!
5
Bierz do ręki kawałek ciasta, uformuj kotlecika i obtocz do w rozbełtanym jajku i bułce tartej. Smaż do zezłocenia na rozgrzanym oleju na patelni. Podawaj z surówkami. Takie kotleciki uwielbiają też dzieci. Smacznego!