Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety po tasmańsku to niezwykle aromatyczna propozycja na danie obiadowe. Razem z ryżem oraz sałatką ze świeżych warzyw stworzą przepyszny posiłek, który w ekspresowym tempie zniknie z talerza. Do wykonania rzeczonych kotletów nie potrzeba zbyt wyszukanych składników. Danie nie jest również skomplikowane w przygotowaniu, a zatem nawet początkujący kucharze dadzą sobie z nim radę. Kotlety będą świetnie smakować z dipem jogurtowo-miętowym.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Puszyste placuszki na kefirze
Placki z jabłkami przypominają nam smaki dzieciństwa. Są szybkie w przygotowa...
Odsłon: 3470
4
Dodatki
przygotowanie i podawanie melona
Odpowiednio przygotowany i podany soczysty melon będzie wspaniały na drugie ś...
Odsłon: 46
1
Sałatki
Surówka z kiszonej kapusty
Tej surówki nie trzeba nikomu przedstawiać. To klasyka polskich surówek, któr...
Odsłon: 2827
8
Ciasta
Biszkopt czekoladowy
Łatwy, szybki biszkopt, który zawsze się udaje. Niedrogie i proste składniki....
Odsłon: 159
2
Ciasta
Delikatny krem z mascarpone i kremówki
Prosty krem z sera mascarpone i kremówki . Można nim przekładać i ozdabiać ci...
Odsłon: 120
2
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Puszyste placuszki na kefirze
Placki z jabłkami przypominają nam smaki dzieciństwa. Są szybkie w przygotowa...
Odsłon: 3470
4
Dodatki
przygotowanie i podawanie melona
Odpowiednio przygotowany i podany soczysty melon będzie wspaniały na drugie ś...
Odsłon: 46
1
Sałatki
Surówka z kiszonej kapusty
Tej surówki nie trzeba nikomu przedstawiać. To klasyka polskich surówek, któr...
Odsłon: 2827
8
Ciasta
Biszkopt czekoladowy
Łatwy, szybki biszkopt, który zawsze się udaje. Niedrogie i proste składniki....
Odsłon: 159
2
Ciasta
Delikatny krem z mascarpone i kremówki
Prosty krem z sera mascarpone i kremówki . Można nim przekładać i ozdabiać ci...
Odsłon: 120
2
7
REKLAMA
Dania główne
Kotlety po tasmańsku
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Mięso mielone wieprzowo-wołowe - 500 g
- Ziemniaki - 2 średnie
- Jajko - 1 szt
- Cebula czerwona - 1 szt
- Czosnek - 2 ząbki
- Marchewka – 1 szt
- Papryka czerwona – 0,5 szt
- Papryka żółta - 0,5 szt
- Sól - 2 łyżeczki
- Czarny pieprz – 1 łyżeczka
- Papryka chili - 1 łyżeczka
- Kolendra suszona - 1 łyżeczka
- Oregano - 1 łyżeczka
- Olej rzepakowy – 2/3 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Pokrój cebulę czerwoną w drobną kosteczkę, to samo zrób z papryką czerwoną i żółtą oraz marchewką. Ziemniaki zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Odciśnij w rękach z nadmiaru soku. W dużej misce umieść mięso. Dodaj do niego pokrojone przed chwilą warzywa i ziemniaki, a następnie wrzuć przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku.
2
Dodaj jajko, które idealnie wszystko ze sobą zespoli. Dopraw całość, ale uważaj, by nie przesadzić z chili (chyba że lubisz ostre potrawy).
3
Wymieszaj całość ręką lub drewnianą łyżką, a następnie uformuj z mięsa podłużne kotlety o wrzecionowatym kształcie.
4
Umieść kotlety na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i posmaruj dokładnie olejem rzepakowym.
5
Piecz w piekarniku w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez około 20 minut. Po tym czasie zwiększ temperaturę do 200 stopni i piecz dalej przez 10 minut.