Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety po tasmańsku to niezwykle aromatyczna propozycja na danie obiadowe. Razem z ryżem oraz sałatką ze świeżych warzyw stworzą przepyszny posiłek, który w ekspresowym tempie zniknie z talerza. Do wykonania rzeczonych kotletów nie potrzeba zbyt wyszukanych składników. Danie nie jest również skomplikowane w przygotowaniu, a zatem nawet początkujący kucharze dadzą sobie z nim radę. Kotlety będą świetnie smakować z dipem jogurtowo-miętowym.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Tatar z łososia
To danie jest świetną alternatywą dla tradycyjnego tatara wołowego. Jeśli ch...
Odsłon: 62
3
Ciasta
Szarlotka w formie muffinek
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
Odsłon: 104
1
Desery
Puszyste bułeczki drożdżowe z Nutellą
Mięciutkie, puszyste i pachnące masłem bułeczki drożdżowe z kremowym nadzieni...
Odsłon: 902
2
2
Dania główne
omlet cesarski
Omlet cesarski to rodzaj bardzo puszystego deseru, który z powodzeniem sprawd...
Odsłon: 99
3
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Tatar z łososia
To danie jest świetną alternatywą dla tradycyjnego tatara wołowego. Jeśli ch...
Odsłon: 62
3
Ciasta
Szarlotka w formie muffinek
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
Odsłon: 104
1
Desery
Puszyste bułeczki drożdżowe z Nutellą
Mięciutkie, puszyste i pachnące masłem bułeczki drożdżowe z kremowym nadzieni...
Odsłon: 902
2
2
Dania główne
omlet cesarski
Omlet cesarski to rodzaj bardzo puszystego deseru, który z powodzeniem sprawd...
Odsłon: 99
3
REKLAMA
Dania główne
Kotlety po tasmańsku
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Mięso mielone wieprzowo-wołowe - 500 g
- Ziemniaki - 2 średnie
- Jajko - 1 szt
- Cebula czerwona - 1 szt
- Czosnek - 2 ząbki
- Marchewka – 1 szt
- Papryka czerwona – 0,5 szt
- Papryka żółta - 0,5 szt
- Sól - 2 łyżeczki
- Czarny pieprz – 1 łyżeczka
- Papryka chili - 1 łyżeczka
- Kolendra suszona - 1 łyżeczka
- Oregano - 1 łyżeczka
- Olej rzepakowy – 2/3 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Pokrój cebulę czerwoną w drobną kosteczkę, to samo zrób z papryką czerwoną i żółtą oraz marchewką. Ziemniaki zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Odciśnij w rękach z nadmiaru soku. W dużej misce umieść mięso. Dodaj do niego pokrojone przed chwilą warzywa i ziemniaki, a następnie wrzuć przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku.
2
Dodaj jajko, które idealnie wszystko ze sobą zespoli. Dopraw całość, ale uważaj, by nie przesadzić z chili (chyba że lubisz ostre potrawy).
3
Wymieszaj całość ręką lub drewnianą łyżką, a następnie uformuj z mięsa podłużne kotlety o wrzecionowatym kształcie.
4
Umieść kotlety na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i posmaruj dokładnie olejem rzepakowym.
5
Piecz w piekarniku w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez około 20 minut. Po tym czasie zwiększ temperaturę do 200 stopni i piecz dalej przez 10 minut.