Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Kotlety pod nie typową pierzynką

15.03.2019 Odsłon: 2398
5.0 (16 oceny)
60 min
5-6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Bardzo smaczne kotlety, można powiedzieć że trzy w jednym, mięso ,warzywa i ziemniaki a to wszystko w jednym wykonaniu.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 988

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4270

>60 min
16
Futka
Futka
Desery

Pierniczki na miodzie gryczanym

Desery Pierniczki na miodzie gryczanym

Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...

Odsłon: 664

30 min
8
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 986

30 min
7

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 3924

60 min
26

Przepis dnia

Paulinkapichci
Paulinkapichci
Dania główne

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Dania główne Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!

Odsłon: 802

>60 min
4
Dania główne
Kotlety pod nie typową pierzynką
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • ½ kg schabu
  • 2 pomidory
  • 5 ziemniaków
  • 5 dag masła
  • ¾ szk. mleka
  • 15 dag pieczarek
  • Sól
  • Pieprz
  • Cebula
  • Olej do smażenia
  • 15 dag sera żółtego
  • Jajko
  • Mąka pszenna do obtoczenia
  • ½ pęczka szczypiorku
Sposób przygotowania:
1

1. Schab kroimy w plastry i rozbijamy.

2

2. Doprawiamy pieprzem oraz solą.

3

3. Zieminiaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie. 4. Cebulę obieramy drobno siekamy i prużymy na rozgrzanym oleju.

4

5. Do cebuli dodajemy pokrojone pieczarki.

5

6. Doprawiamy pieprzem oraz solą.

6

7. Mięso zanurzamy w roztrzepanym widelcem jajku.

7

8. Obtaczamy w mące.

8

9. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

9

10. Pomidory kroimy w plastry.

10

11. Kładziemy na mięsie.

11

12. Na pomidorach rozprowadzamy farsz z pieczarek.

12

13. Ziemniaki tłuczemy, tłuczkiem do ziemniaków .

13

14. Dodajemy masło.

14

15. Następnie wlewamy mleko i mieszamy razem.

15

16. Wykładamy na grzyby.

16

Smarujemy cienko majonezem.

17

18. Ser ścieramy na tarce o dużych oczach. 19. Posypujemy kotlety.

18

20. Zapiekamy 30 minut w 180˚C. 21. Przed podanie posypujemy posiekanym szczypiorkiem. 22. Kotlety gotowe. 23. Smacznego.