Smaker
Sezon na szparagi

Kotlety pod nie typową pierzynką

15.03.2019 Odsłon: 2401
5.0 (16 oceny)
Kotlety pod nie typową pierzynką
60 min
5-6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Bardzo smaczne kotlety, można powiedzieć że trzy w jednym, mięso ,warzywa i ziemniaki a to wszystko w jednym wykonaniu.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

Syrop z kwiatów hyćki-czarnego bzu
wałek
wałek
Przetwory

Syrop z kwiatów hyćki-czarnego bzu

Przetwory Syrop z kwiatów hyćki-czarnego bzu

Jak co roku na przełomie maja i czerwca zbieramy kwiaty czarnego bzu, aby zro...

Odsłon: 146

>60 min
1
Sernik zagrodowy
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1811

30 min
9
Expresowe babeczki z jabłkami i cynamonem
iwona2305
iwona2305
Desery

Expresowe babeczki z jabłkami i cynamonem

Desery Expresowe babeczki z jabłkami i cynamonem

Miękkie, wilgotne i pachnące cynamonem babeczki, które przygotujesz w kilka m...

Odsłon: 1016

15 min
2
Deser semifreddo
ewaeu
ewaeu
Desery

Deser semifreddo

Desery Deser semifreddo

Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.

Odsłon: 3985

30 min
13
faszerowane ogórki
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Przekąski

faszerowane ogórki

Przekąski faszerowane ogórki

Pyszna, orzeźwiająca weekendowa przekąska. Idealna na drugie śniadanie lub na...

Odsłon: 191

15 min
2
Ciasto z orzechami na weekend
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasto z orzechami na weekend

Desery Ciasto z orzechami na weekend

Ciasto jest pyszne. Można powiedzieć też, że zdrowe.

Odsłon: 6788

30 min
12
Dania główne
Kotlety pod nie typową pierzynką
Kotlety pod nie typową pierzynką
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • ½ kg schabu
  • 2 pomidory
  • 5 ziemniaków
  • 5 dag masła
  • ¾ szk. mleka
  • 15 dag pieczarek
  • Sól
  • Pieprz
  • Cebula
  • Olej do smażenia
  • 15 dag sera żółtego
  • Jajko
  • Mąka pszenna do obtoczenia
  • ½ pęczka szczypiorku
Sposób przygotowania:
1

1. Schab kroimy w plastry i rozbijamy.

2

2. Doprawiamy pieprzem oraz solą.

3

3. Zieminiaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie. 4. Cebulę obieramy drobno siekamy i prużymy na rozgrzanym oleju.

4

5. Do cebuli dodajemy pokrojone pieczarki.

5

6. Doprawiamy pieprzem oraz solą.

6

7. Mięso zanurzamy w roztrzepanym widelcem jajku.

7

8. Obtaczamy w mące.

8

9. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

9

10. Pomidory kroimy w plastry.

10

11. Kładziemy na mięsie.

11

12. Na pomidorach rozprowadzamy farsz z pieczarek.

12

13. Ziemniaki tłuczemy, tłuczkiem do ziemniaków .

13

14. Dodajemy masło.

14

15. Następnie wlewamy mleko i mieszamy razem.

15

16. Wykładamy na grzyby.

16

Smarujemy cienko majonezem.

17

18. Ser ścieramy na tarce o dużych oczach. 19. Posypujemy kotlety.

18

20. Zapiekamy 30 minut w 180˚C. 21. Przed podanie posypujemy posiekanym szczypiorkiem. 22. Kotlety gotowe. 23. Smacznego.