Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo smaczne kotlety, można powiedzieć że trzy w jednym, mięso ,warzywa i ziemniaki a to wszystko w jednym wykonaniu.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Ciasta
Puszysty sernik
Sernik dzisiejszy to sernik, który przygotowałam na spotkanie z przyjaciółmi....
Odsłon: 105
1
Śniadania
racuchy z jabłkami
Racuchy z jabłkami - to zawsze smakuje i zawsze się udaje. :) W tym przepisie...
Odsłon: 63
1
Dodatki
Kruche ciasto pod sernik.
Proste, łatwe i smaczne ciasto kruche, które przygotowała na spód sernika. Ci...
Odsłon: 81
1
Ostatnio komentowane przepisy
1
Ciasta
Puszysty sernik
Sernik dzisiejszy to sernik, który przygotowałam na spotkanie z przyjaciółmi....
Odsłon: 105
1
Śniadania
racuchy z jabłkami
Racuchy z jabłkami - to zawsze smakuje i zawsze się udaje. :) W tym przepisie...
Odsłon: 63
1
Dodatki
Kruche ciasto pod sernik.
Proste, łatwe i smaczne ciasto kruche, które przygotowała na spód sernika. Ci...
Odsłon: 81
1
REKLAMA
Dania główne
Kotlety pod nie typową pierzynką
KulinarnaChwila
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- ½ kg schabu
- 2 pomidory
- 5 ziemniaków
- 5 dag masła
- ¾ szk. mleka
- 15 dag pieczarek
- Sól
- Pieprz
- Cebula
- Olej do smażenia
- 15 dag sera żółtego
- Jajko
- Mąka pszenna do obtoczenia
- ½ pęczka szczypiorku
Sposób przygotowania:
1
1. Schab kroimy w plastry i rozbijamy.
2
2. Doprawiamy pieprzem oraz solą.
3
3. Zieminiaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie. 4. Cebulę obieramy drobno siekamy i prużymy na rozgrzanym oleju.
4
5. Do cebuli dodajemy pokrojone pieczarki.
5
6. Doprawiamy pieprzem oraz solą.
6
7. Mięso zanurzamy w roztrzepanym widelcem jajku.
7
8. Obtaczamy w mące.
8
9. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
9
10. Pomidory kroimy w plastry.
10
11. Kładziemy na mięsie.
11
12. Na pomidorach rozprowadzamy farsz z pieczarek.
12
13. Ziemniaki tłuczemy, tłuczkiem do ziemniaków .
13
14. Dodajemy masło.
14
15. Następnie wlewamy mleko i mieszamy razem.
15
16. Wykładamy na grzyby.
16
Smarujemy cienko majonezem.
17
18. Ser ścieramy na tarce o dużych oczach. 19. Posypujemy kotlety.
18
20. Zapiekamy 30 minut w 180˚C. 21. Przed podanie posypujemy posiekanym szczypiorkiem. 22. Kotlety gotowe. 23. Smacznego.