Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety mielone i ryba w jednym. Z kompletem surówek - super obiad.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
98
Dania główne
Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem
Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.
Odsłon: 1648
25
Sałatki
Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
Sałatka z kuskusem i tuńczykiem to lekka, pożywna propozycja na lunch czy kol...
- Polska
- Śródziemnomorska
- Buliony
- Kasze i ryż
- Kuskus
- Warzywa
- Cukinia
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
Odsłon: 16205
11
Ostatnio komentowane przepisy
98
Dania główne
Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem
Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.
Odsłon: 1648
25
Sałatki
Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
Sałatka z kuskusem i tuńczykiem to lekka, pożywna propozycja na lunch czy kol...
- Polska
- Śródziemnomorska
- Buliony
- Kasze i ryż
- Kuskus
- Warzywa
- Cukinia
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
Odsłon: 16205
11
REKLAMA
Dania główne
Kotlety rybne (mielone z ryby)
wini77
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 0,5 kg ryby (u mnie kostka z mintaja)
- 1 średnia cebula
- 1 bułka
- 1 łyżeczka soli
- 0,5 łyżeczki pieprzu
- 1 jajko
- ew natka pietruszki
- ew. słonina lub boczek
Sposób przygotowania:
1
Bułkę namoczyłem w mleku, gdy namiękła wycisnąłem ją. Rybę rozmroziłem (nie do końca) I zmieliłem w maszynce. Twarda-przymrożona mieli się łatwiej. Razem z rybą zmieliłem cebulę I bułkę. Do powstałej masy dodałem jajko, przyprawy I ewentualnie natkę pietruszki. Do mielonej ryby można dodać kawałek boczku, słoniny. Kotlet jest wtedy mniej suchy.
2
Formowałem kotlety, obtaczałem w bułce tartej I natychmiast smażyłem.