Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety mielone i ryba w jednym. Z kompletem surówek - super obiad.
Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...
Odsłon: 1267
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
Odsłon: 2915
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
Odsłon: 1009
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
Odsłon: 1776
Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...
Odsłon: 1267
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
Odsłon: 2915
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
Odsłon: 1009
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
Odsłon: 1776
Składniki
Bułkę namoczyłem w mleku, gdy namiękła wycisnąłem ją. Rybę rozmroziłem (nie do końca) I zmieliłem w maszynce. Twarda-przymrożona mieli się łatwiej. Razem z rybą zmieliłem cebulę I bułkę. Do powstałej masy dodałem jajko, przyprawy I ewentualnie natkę pietruszki. Do mielonej ryby można dodać kawałek boczku, słoniny. Kotlet jest wtedy mniej suchy.
Formowałem kotlety, obtaczałem w bułce tartej I natychmiast smażyłem.