Name: Kotlety rybne (mielone z ryby)
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5-6 osób
Ingredients: 0,5 kg ryby (u mnie kostka z mintaja); 1 średnia cebula; 1 bułka; 1 łyżeczka soli; 0,5 łyżeczki pieprzu; 1 jajko; ew natka pietruszki; ew. słonina lub boczek

Bułkę namoczyłem w mleku, gdy namiękła wycisnąłem ją. Rybę rozmroziłem (nie do końca) I zmieliłem w maszynce. Twarda-przymrożona mieli się łatwiej. Razem z rybą zmieliłem cebulę I bułkę. Do powstałej masy dodałem jajko, przyprawy I ewentualnie natkę pietruszki. Do mielonej ryby można dodać kawałek boczku, słoniny. Kotlet jest wtedy mniej suchy.

Kotlety rybne (mielone z ryby)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Świetna sałatka

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Kotlety mielone wieprzowo - wołowe

Bagietki na kolację

Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem

kalarepa w cieście z sosem koperkowym

Ostatnio komentowane przepisy

Świetna sałatka

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Kotlety mielone wieprzowo - wołowe

Bagietki na kolację

Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem

kalarepa w cieście z sosem koperkowym

Kotlety rybne (mielone z ryby)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy